Leeskputk: raviomadused ja vastunäidustused

Nii on see juba ammustest aegadest olnud, et taimed said esimesteks ravimiteks, mille abil muistsed arstid oma patsiente ravisid. Omamata teaduslikke laboratooriume ega diagnostikaseadmeid, kasutasid nad seda, mida loodus oli andnud, andes oma teadmisi ja kogemusi edasi järeltulijatele.

Kaasaegne meditsiin, kuigi tal on võimas teadusbaas, mis võimaldab leida ravimeid kõige raskemate haiguste vastu, kasutab ta sageli ka esimeste arstide rikkalikku tarkust. Nende õpetused ürtidest ja retseptid on tänapäevalgi üsna asjakohased.

Nii on leeskputk, rahvapäraselt tuntud kui armurohi või zorja, oma populaarsust ja tähtsust kaotanud mitte ainult toiduvalmistamises, vaid ka meditsiinis. Ta suudab inimesi ravida, hoolitsedes nende tervise ja pikaealisuse eest.

Keemiline koostis

Enne kui selgitame välja taime kasulikkuse, tuleb tutvuda selle koostisega, mis peidab endas selle tervendava jõu saladust. Taime kasulike ainete hulka kuuluvad järgmised komponendid:

• happed: õunhape, angeelikahape, müristitsiinhape, bensoehape;
• terpineool;
• karvakrool;
• tsineool;
• psoraleen;
• bergapteen;
• parkained;
• vaigud;
• letsitiin;
• kummi;
• askorbiinhape;
• B-, E-, A-, K- ja PP-vitamiinid;
• rutiin;
• karoteeni;
• fosfor;
• magneesium;
• raud;
• kaalium;
• vask;
• seleen;
• tsink;
• mangaan.

Taim sisaldab vaid 20 kcal 100 g kohta, süsivesikuid on 7,6 g, valku 3,7 g ja rasvu 0,4 g.

Sellised on leeskputke peamised näitajad – taim, mis aitab toime tulla paljude haigustega, säilitada ilu ja isegi lisada uusi noote tuttavatele kulinaarsetele meistriteostele.

Välimus ja kasvukoht

Leeskputk on pärit Iraanist ja Afganistanist ning seejärel levis ta Euroopasse, Aafrikasse ja teistele meie planeedi aladele. Ta on väga leplik ja suudab kasvada parasvöötme kliimaga paikades.

Taim kuulub sarikaliste sugukonda ja on mitmeaastane, ulatudes kuni 2 m kõrguseks. Leeskputkel on sirge hallikas vars, mis ülemises osas hargneb. Seest õõnes, väljast sile, hallikat värvi. Lehekesed on sulgjad ja servadel väikeste hambakestega. Lehtede värvus on roheline.

Taim õitseb kollaste õisikutega – sarikatega esimesest suvekuust, ja augustis ilmuvad leeskputkele pruunikaskollased ovaalsed viljad kahe seemnega.

Taime risoom on väga võimas, mistõttu selle väljakaevamisel tuleb teha palju pingutusi, et sellega toime tulla. Leeskputke lõhn on vürtsikas, maitse terav.

Leeskputk meenutab väga sellerit, kuna on sellega sarnane nii lõhna kui ka välimuse poolest, kuid siiski on need täiesti erinevad taimed.

Kogumine ja säilitamine

Et talvel valmistada leeskputkest ravikeeduseid, tuleb see õigesti koguda ja säilitada. Kogumisele ja säilitamisele kuuluvad kõik taimeosad: lehed, viljad ja juurikad.

1. Lehekesi tuleb koguda õitsemise ajal või kohe pärast seda. Just sel hetkel on leeskputk täitunud kõigi oma kasulike ainetega ja suudab aidata haigustest üle saada.
2. Valitakse see rohi, mis kasvab eemal sõiduteedest või tööstusettevõtetest.
3. Lehekesed lõigatakse ettevaatlikult, eraldades need okstest. Seejärel laotakse tooraine pärgamendile ühe kihina ja kuivatatakse varikatuse all või ahjus. Viimase variandiga kuivatades tuleb jälgida, et temperatuur ei ületaks 35°C ja et uks oleks praokil.
4. Leeskputke viljad kogutakse sügise viimastel kuudel, kuivatatakse varikatuse all ja seejärel pekstakse.
5. Taime juured kogutakse ainult nendelt isenditelt, mis on kaks või kolm aastat vanad. Need kaevatakse üles sügisel või kevadel (enne õitsemisperioodi on taime juur mürgine). Seejärel eemaldatakse maapealne osa, vabastatakse risoom mullast ja pestakse seda. Pärast seda lõigatakse juurikad, kui need on piisavalt suured, ja alustatakse kuivatusprotsessi. Tooraine kuivatatakse kuivas ruumis, nöörile nöörituna, või ahjus, kus temperatuur peab olema 35°C. Pärast kuivatamist jahvatatakse juured pulbriks.

Tasub mainida, et säilitamisele kuuluvad ka värsked leeskputke risoomid. Need samuti puhastatakse, pestakse, kuid seejärel laotakse kastidesse, puistates iga kihti liivaga, ja hoitakse jahedas ruumis.

Mis puutub lehekeste ja viljade säilitamisse, siis parem, kui need on laotud klaaspurkidesse tihedate kaantega. Juurte pulber tuleb sõeluda ja hoida samasuguses anumas nagu maapealseid osi.

Kogumis- ja säilitamisreeglite õigel järgimisel ilmutab leeskputk kogu oma jõu ja aitab parandada ja säilitada inimese tervist.

Mille poolest erineb leeskputk sellerist?

Leeskputke peetakse sageli selleriks, kuna sellel on samuti vürtsikas aroom, kuid need taimed kuuluvad eri perekondadesse ja neil on teineteisest täielikud erinevused:

1. Seller on kaheaastane taim, leeskputk on mitmeaastane.
2. Leeskputk võib kasvada kuni 2 meetrini, kuid suurimad selleri esindajad võivad ulatuda vaid 100 sentimeetrini.
3. Lehtede värvus on samuti erinev: selleril on see heledam kui leeskputkel.
4. Õitsemisperioodil ilmuvad selleril ebaatraktiivsed rohekad või valkjad õisikud, leeskputkel aga on kollased õied.
5. Lisaks sellele eristub seller oma kapriissuse ja külmakahjustuste suhtes tundlikkusega, leeskputk aga kohaneb erinevate ilmastikutingimustega ja on hoolduses tagasihoidlik.
6. Sellerit kasutatakse toiduvalmistamises vürtsika ja õrna maitsega köögiviljana iseseisvate roogade valmistamiseks. Leeskputke, täpsemalt selle lehti, saab kasutada ainult roogadele erilise aroomi ja ebatavalise maitse andmiseks, s.t. maitseainena. Seevastu seemneid, varsi ja juurikaid kasutatakse ravimite, mitte toidu valmistamiseks.

Need on peamised erinevused kahe taime vahel.

Leeskputke raviomadused

Maagiline rohi sisaldab hulgaliselt kasulikke aineid, mis aitavad inimesel ravida erinevaid haigusi ja säilitada tervist. Tänu oma mikro- ja makroelementide koostisele on leeskputkel järgmised omadused:

• diureetiline;
• immuunsust tugevdav;
• põletikuvastane;
• lahtistav;
• ussidevastane;
• tugevdav;
• rahustav;
• seedetrakti ja südame-veresoonkonna tööd normaliseeriv;
• valuvaigistav;
• tooniseeriv;
• nahatooni ja -pinda ühtlustav;
• trombi moodustumist takistav;
• verepuhastav;
• kolesteroolitaset alandav;
• spasmolüütiline.

Leeskputke mõju inimese organismile on lai. See mõjutab peaaegu kogu organismi, lisaks üldisele mõjule avaldab see soodsat mõju meeste, naiste ja laste tervisele, kuid erinevalt.

Naistele

Vanasti austasid just tüdrukud leeskputke, sest usuti, et see võib aidata armastatu tähelepanu tõmmata. Seda sellepärast, et rohi on üsna hea looduslik afrodisiaakum, kuid naiste jaoks pole selle populaarsus ainult maagilises armurohus. Taim aitab suurepäraselt rahustada närvisüsteemi, tugevdada immuunsust, korraldada menstruaaltsüklit. See kõrvaldab menopausiperioodi ebameeldivad sümptomid, aitab taastada reproduktiivfunktsiooni. Samuti võib rohi anda juustele sära, puhastada nahka põletikest, muutes selle siledaks ja elastseks.

Selline mõju avaldab soodsat mõju naise organismile ja aitab kaunil poolel inimkonnast säilitada mitte ainult tervist, vaid ka ilu.

Meestele

Leeskputk on kasulik mitte ainult nõrgemale soole, vaid ka meestele. Taim võib parandada ainevahetust, tugevdada organismi, andes meestele vastupidavust ja jõudu, aidates vältida südamehaigusi, toime tulla stressiga, toetada kopsude tervist tubakatoodete kuritarvitamise korral. Samuti aitab leeskputk võidelda alkoholismiga. Ja loomulikult tugevdab see afrodisiaakum meeste jõudu, aitab tõsta potentsi, vältida intiimsete haiguste probleeme. Seepärast peaksid mehed kindlasti kasutama maagilise rohu keetmisi, et säilitada oma tervist ja jõudu aastateks.

Raseduse ajal

Leeskputk on väga kasulik taim. Raseduse ajal võiks see tugevdada immuunsust, vähendada koormust südamelihasele, mis raseduse ajal on üsna ülekoormatud, vabastada tursetest, avaldada positiivset mõju seedeprotsessile, kui poleks üht „aga”. Asi on selles, et leeskputk soodustab verevoolu vaagnaelunditesse ja aktiveerib emaka kokkutõmbeid. See omadus võib põhjustada enneaegset sünnitust ja viia raseduse katkemiseni. Kui aga sünnitus on veniv, määravad rahvaarstid sünnitajatele vastupidi leeskputke, mis stimuleerib sünnitustegevust, soodustades kiiremat sünnitust. Seetõttu ei soovita arstid üheselt võtta leeskputke ja selle sisaldusega vahendeid lapse ooteajal, et vältida võimalikke riske ja tüsistusi.

Lastele

Lapsepõlves on väga oluline jälgida mitte ainult toitumist, vaid ka erinevate ravimite ja taimede tarbimist, mis võivad last mitte ainult ravida, vaid kahjuks ka kahjustada. Armurohtu, vaatamata kõigile oma kasulikele omadustele, ei soovitata alla viieaastastele lastele. Pärast 5. eluaastat võib taime lapsele anda, kuid ainult siis, kui neerudega probleeme ei ole ja spetsialisti soovitusel. Muudel juhtudel peetakse taime tarbimist lapsepõlves ohtlikuks, seetõttu tuleb leida mõni muu vahend või taim, mis suudab aidata konkreetse haiguse korral ilma kasvavale organismile kahju tekitamata.

Leeskputk rahvameditsiinis

Rahvatargad, nõiad ja rahvapärased tervendajad on ammust ajast armurohtu selle tervendava jõu tõttu austanud. Rahvasuus kutsutakse teda ka koitohuks, suplemisrohuks, särtsurohuks, talve- või mägiselleriks. Ükskõik kui palju nimesid tal ka on, kasulikud omadused sellega ei muutu. Tema ainulaadsus on seotud tema kasulike vitamiinide ja mineraalidega. Just seetõttu kasutatakse taime rahvameditsiinis järgmistel juhtudel:

• Ussidest vabanemiseks;
• Söögiisu stimuleerimiseks;
• Maopõletiku leevendamiseks;
• Potentsi tõstmiseks ja meheliku jõu säilitamiseks;
• Podagra ennetamiseks;
• Menstruaaltsükli reguleerimiseks;
• Juuksestiku tugevdamiseks;
• Diureetikumina;
• Südamekoormuse vähendamiseks;
• Neuroosidest vabanemiseks;
• Nahaseisundi parandamiseks;
• Seedetrakti töö normaliseerimiseks ja reguleerimiseks;
• Diureetilise, sapieritust soodustava, haavade paranemist soodustava ja röga eritamist soodustava vahendina;
• Maopõletiku leevendamiseks;
• ENT-haiguste raviks ja südamekoormuse vähendamiseks.

Seega on armurohi rahvameditsiinis suurepäraselt ennast tõestanud järgmiste haiguste ravis:

• angiini;
• podagra;
• reumatismi;
• Podagrakoldete;
• Impotentsuse;
• Naiste ebaregulaarse tsükli;
• Ussitõve;
• artriit;
• Kuseteede haiguste;
• bronhiidi;
• Larüngiidi;
• Sinusiidi;
• neurooside;
• Alkoholismi;
• Akne ja nahapõletike;
• Juuste väljalangemise;
• Hemoglobiini languse;
• Südame-veresoonkonna häirete;
• Haavade, põletuste, lamatiste;
• Dermatiidi;
• psoriaasi;
• Allergilise lööbe;
• Sapiteede põletike;
• Meteorismi;
• Kõhukinnisuse;
• tsüstiidi;
• Püelonefriidi;
• Naiste ja meeste seksuaalhäirete;
• Nägemisteravuse languse;
• peavalude;
• tursetest;
• ekseemid;
• paiseid;
• gripi all;
• Ägedate hingamisteede viirusinfektsioonide.

Sellise laia diagnooside loetelu suudab kõrvaldada üks väike taim.

Retseptid, mida kasutasid meie vanaemad ja vanavanaemad, pole ka tänapäeval oma tõhusust kaotanud. Nende kasutamine ei ole keeruline. Peaasi, et teada diagnoosi ja järgida retsepti ja annust:

Ussitõrjevahend

Koostis:

• Kuivatatud armurohi juur – 1 tl
• Keev vesi – 150 ml

Sega koostisained ja keeda 10 minutit. Seejärel lase vahendil täielikult jahtuda. Seejärel võta filtreeritud eliksiiri kolm korda päevas 1 sl.

Menstruatsioonitsükli häirete ja perioodiliste valude korral

Koostis:

• Armurohi juur – 6 g
• Vesi – 200 ml

Sega juur veega ja aseta nõrgale tulele. Kuumuta keemiseni ja hauta 10 minutit. Seejärel lase keetisel tõmmata 4 tundi, seejärel filtreeri marli abil. Võta kolm korda päevas 1 spl 30 minutit enne sööki.

Diureetikum

Koostis:

• Lipstikujuur – 2 spl
• Vesi – 750 ml

Aseta juur veega anumasse ja kuumuta nõrgal tulel keemiseni. Seejärel hauta veel 10 minutit. Seejärel lase keetisel tõmmata üks tund, seejärel filtreeri läbi marli. Sellist vahendit võta mitte rohkem kui 4 korda päevas 30 minutit enne sööki, 1 spl.

Meeste jõu taastamiseks

Koostis:

• Lipstiku juurepulber – 30 g
• Vett – 400 ml

Keetise valmistamiseks sega pulber ja vesi ning keeda nõrgal tulel pool tundi. Seejärel jahuta vahend täielikult ja kurna läbi marli. Võta jooki 10 g kolm korda päevas. Tarbi enne söögi algust.

Alkoholismi puhul

Koostis:

• Lipstikujuur – 1 tk
• Loorberileht – 2 tk
• Viin – 250 ml

Sega komponendid ja lase vahendil tõmmata pimedas kohas 14 päeva. Tarbi 'jooki' enne iga sööki 10 g. Ravi kestab kuni täieliku 'tervenemiseni', kuid vastikus alkoholi vastu tekib juba nädala möödudes.

Unetuse vastu

Koostis:

• Lipstikujuur – 1 spl
• Vesi – 250 ml

Retsepti järgi kasuta külma vett. Vala sellega juur üle ja lase preparaadil tõmmata umbes 4 tundi. Seejärel filtreeri tõmmis ja tarbi pool klaasi kaks korda ööpäevas. Sama vahendiga võib ka niisutada ja loputada haavu kehal.

Tsüstiidi korral

Koostis:

• Lipstikujuur – 1 osa
• Kannike (lehed) – 1 osa
• Kadaka marjad (pulber) – 1 osa
• Keev vesi – 200 ml

Sega ürdid omavahel ja võta ainult 30 g saadud segust. Sega see vedelikuga ja lase kaanega kaetult tõmmata pool tundi. Seejärel filtreeri vahend ja võta kaks korda päevas enne sööki pool klaasi.

Bronhiidi ja astma korral

Koostis:

• Jahvatatud lipstikujuur – 1 spl
• Vesi – 250 ml

Sega juured veega ja kuumuta aeglasel tulel keemiseni. Seejärel keeda vahendit 15 minutit ja jahuta. Pärast seda filtreeri keetis. Tarbi preparaati kolm korda päevas 2 spl.

Maohaavandi korral

Koostis:

• Lipstikujuur – 6 osa
• Vahukommi juur – 6 osa
• Võilillejuur – 1 osa
• Viin – 50 ml
• Mesi – 4 spl

Puri ürtide juured ja sega omavahel. Seejärel võta 2 spl saadud segust, millele lisa ülejäänud koostisosad. Seejärel sega vahend ja lase tihedalt suletud anumas pimedas tõmmata 14 päeva. Selle aja jooksul tuleb vahendit mitu korda loksutada. Tõmbamise lõpus tarbi ravimit kaks korda päevas 50 ml 20 minutit enne sööki.

Maokoolikute ja -spasmide korral

Koostis:

• Lipstiku seemned – 1 tl
• Keev vesi – 200 ml

Sega komponendid ja lase tõmmata 60 minutit. Seejärel filtreeri tõmmis ja joo see täielikult ära. Sellist vahendit võta mitte rohkem kui 2 korda päevas.

Turse korral

Koostis:

• Lipstiku juurepulber – 1 tl
• Keev vesi – 200 ml

Sega juur keeva veega ja lase tõmmata 4 tundi tihedalt suletud anumas. Seejärel filtreeri jook ja võta pool tundi enne sööki 50 ml kolm korda ööpäevas.

Immuunsuse tugevdamiseks

Koostis:

• Leevase juur – 2 tl
• Vesi – 200 ml

Leevase juur lisatakse vette ja kuumutatakse keemiseni, seejärel keedetakse veerand tundi. Seejärel lastakse keedusel suletud anumas 4 tundi tõmmata. Pärast seda filtreeritakse segu ja võetakse kolm korda päevas enne sööki 2 supilusikatäit.

Podagra korral

Koostis:

• Leevase kuiv juur – 5 g
• Keev vesi – 250 ml

Keev vesi lisatakse taimejuurele ja asetatakse nõrgale tulele. Pärast keemist kuumutatakse vahendit veel 10 minutit. Seejärel mähitakse anum sooja riide sisse ja jäetakse 2 tunniks tõmbama. Sellist preparaati võetakse kolm korda päevas 1 supilusikatäis enne sööki.

Sellised retseptid on tuntud iidsetest aegadest ja on korduvalt tõestanud oma tõhusust.

Tervendavate segude liigid

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse kõige sagedamini leevase juurt, kuid lehti ja vilju kasutatakse samuti raviotstarbel. Leeva rohi kuivatatakse ja kogutakse, et valmistada selle osadest tervendavaid tõmmiseid, keeduseid, tinktuure, mis suudavad tervendada ja säilitada inimese tervist.

Igal sellest ürdist valmistatud preparaadil on sarnane toime, kuid mõne haiguse puhul eelistatakse tinktuuri (näiteks alkoholismi korral), mõnel juhul aitab keedus (tsüstiit). Seetõttu valmistavad taimetargad erinevate haiguste jaoks erinevaid vahendeid.

Tõmmis

Leevase tõmmiseid kasutatakse nahaprobleemide, haavade, tsüstiidi, närvihäirete, reuma, podagra korral, naistehaiguste raviks, isu ergutamiseks, alkoholismi vastu võitlemiseks, diureetikumi, üldtugevdava ja üldtoniseeriva vahendina.

Klassikalise retsepti järgi vesise tõmmise valmistamiseks võetakse 2 supilusikatäit leevase juurt ja keeva vett (250 ml). Need koostisosad segatakse ja lastakse 24 tundi tõmmata. Tavaliselt soovitavad spetsialistid võtta sellist preparaati kolm korda päevas 1 supilusikatäis.

Tinktuur

Alkohoolne tinktuur on samuti tugev vahend peaaegu kõigi haiguste raviks, mida taim ise ravib. See aitab toime tulla suuõõne probleemidega, kõrvaldades halva lõhna ja põletikukolded. Tinktuur on kasulik nii meestele kui naistele, kuid väikelastele seda anda ei tohi.

Tinktuuri saab õigesti valmistada järgmise retsepti järgi:

Koostisosad:

• Leevase kuiv juur – 100 g
• Viin – 375 ml

Juured segatakse alkoholiga anumas, mis suletakse tihedalt ja pannakse pimedasse jahedasse 30 päevaks. Kuu aja pärast filtreeritakse toode ja võetakse vastavalt spetsialisti soovitusele. Kõige sagedamini määratakse preparaati kolm või neli korda päevas 1 supilusikatäis enne sööki. Samas ei ole soovitatav tinktuuri kohe alla neelata, sest parema imendumise ja ravitoime tagamiseks tuleks vedelikku suus veidi hoida ja alles siis alla neelata. Nii on toime palju tugevam.

Keetis

Keedusel on samad näidustused kui tõmmisel. See sobib suurepäraselt ka naistehaiguste, kuseteede patoloogiate raviks, ilu, naha ja juuste tervise säilitamiseks. See rahustab närvisüsteemi ja tugevdab immuunsüsteemi, andes meestele jõudu ja säilitades naiste tervist.

Klassikalises keeduse retseptis on ette nähtud järgmised koostisosad:

• Purustatud leeskputke juur – 1 tl
• Keetev vesi – 250 ml

Valmistamiseks valage juured keeva veega üle ja asetage madalale tulele. Keemise hetkest keetke toodet 10 minutit. Seejärel jahutage ja filtreerige. Pärast seda soovitavad eksperdid vedeliku keedetud veega algmahuni viia. Võtke vahendit 1 või 2 spl kolm korda päevas.

Tee

Leeskputke tee on suurepärane toniseeriv jook, mis suudab kõrvaldada närvilist ülierutuvust, suurendada söögiisu, tugevdada immuunsüsteemi ja taastada jõudu. Vürtsikas maitse ja teravad noodid toovad esile maagilise joogi imelised omadused. Valmistamiseks vajate:

• Leeskputke lehed – 1 spl
• Vesi – 1 l.

Keedake vesi ja valage see üle ürdi. Parim on kasutada termost ja valmistada jook selle abil. Seejärel keerake anuma kaas kinni ja laske tootel 30–60 minutit tõmmata. Seejärel filtreerige saadud jook ja tarvitage seda päeva jooksul, asendades juba harjumuspärast, kuid vähem kasulikku teed.

Kui maitse tundub mitte eriti atraktiivne, võib lisada mündilehti, mett või melissi. Nii on unikaalne jook erksam ja kasulikum.

Mahl

Leeskputke mahla kasutatakse tavaliselt välispidiseks kasutamiseks. See suudab kiiresti ja tõhusalt vabaneda peavalust, võidelda nahapõletikega, vabaneda pigmendilaikudest ja tedretähnidest. Lisaks kasutatakse mahla seedimise normaliseerimiseks, koolikutest vabanemiseks ja diureetikumina.

Leeskputkemahla valmistamiseks tuleb võtta taime terved lehed, pesta need ja 'purustada' uhmris. Seejärel tuleb tooraine välja pigistada.

Kasutamine kosmeetikas

Kosmeetikud on oma nooruse ja ilu säilitamise kunstis harjunud valima parimat, mida loodus pakkuda saab. Ürdid, puuviljad, juured, marjad ja palju muud – kõigest sellest valmistavad ilumeistrid oma unikaalseid tooteid, mis aitavad naistel (ja ka meestel) välja näha veelgi täiuslikumad. Just seetõttu on leeskputk oma rikkaliku kasulike toitainete koostisega sattunud kosmetoloogia vaatevälja.

Tänu ürdi koostises olevale eeterlikule õlile tekib juustele kaitsekiht, mis takistab kahjulike õhusaasteainete tungimist ja taastab nende struktuuri:

1. Peanaha puhastamine toimub tänu tärklisele, mis samuti takistab juuksekatte kiiret määrdumist.
2. Juuste väljalangemine peatub tänu parkainetele, mis aitavad tugevdada ja uute kasvu.
3. Juuste värv omandab läike ja küllastunud tooni tänu taimes sisalduvatele orgaanilistele hapetele.

Samuti kuulub maagiline armurohi mitte ainult šampoonide ja palsamite koostisse, vaid ka paljudesse näonaha hooldustoodetesse. Taim aitab ühtlustada nahapinna reljeefi, vabaneda löövetest ja vistrikestest, kõrvaldada põletikke, muuta naha elastsemaks, eemaldada pigmendilaike, kaitsta kahjulike tegurite mõju eest, puhastada poore ja taastada elastsust. Samas ei pea armurohiga preparaate tingimata poelettidelt otsima, neid saab valmistada ka ise.

Kõõma vastu

Koostis:

• Lubistiku lehed – 1 spl
• Keev vesi – 200 ml
• Vesi – 500 ml.

Segage ürt keeva veega ja laske tõmmata 20 minutit. Seejärel filtreerige tõmmis ja lahjendage puhtas vees. Vahendit tuleb kasutada loputusvahendina pärast juuste pesemist.

Tedretähnidest ja pigmentilaikudest vabanemiseks

Koostis:

• Lubistiku juur – 5 g
• Keev vesi – 200 ml

Segage komponendid omavahel ja laske segul tõmmata 60 minutit. Niisutage selles tootes riidetükk ja asetage see kohtadele, kus esineb pigmentatsiooni.

Juuste tugevdamiseks

Koostis:

• Purustatud lubistiku juur – 1 spl
• Keetev vesi – 250 ml

Valage juurele keev vesi (parem kasutada termost) ja laske tõmmata 5 tundi, seejärel filtreerige vahend marli abil. Seejärel hõõruge soe vedelik peanahasse ja jaotage juustele, mässige rätikusse ja oodake 2 tundi. Pärast seda loputage juused puhta veega.

Vistrike vastu

Koostis:

• Lubistiku ürt – 1 tl
• Keev vesi – 200 ml

Segage keev vesi ürdiga ja keetke, seejärel keetke vahendit 5 minutit. Seejärel kurnake keedus ja jahutage. Kasutage saadud preparaati toonikuna, hõõrudes sellega nägu kaks korda päevas.

Neid retsepte kasutades saate mitte ainult parandada naha ja juuste seisundit, vaid ka säilitada nende tervist, pikendades seeläbi oma noorust.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Armurohi ei kasutata mitte ainult meditsiinis, vaid ka toiduvalmistamises. Selle maitse on meeldivalt mõrkjas ja aroom on erksate vürtsikate nootidega. Seetõttu peetakse armurohtu suurepäraseks maitseaineks paljude roogade juurde, kusjuures kokad kasutavad taime kõiki osi:

1. Noored lehed lisatakse salatite, kastmete, erinevate marinaadide, suppide, liha-, kala- ja linnuliharoogade valmistamisel.
2. Juuri võib serveerida suhkrustatult ja kasutada vürtsika maitseainena liha- ja linnuliharoogade juurde. Lisaks kasutatakse värskeid juuri moosi valmistamiseks, samuti tehakse neist sukaade.

Armurohi sobib hästi peterselli, tüümiani ja rosmariiniga. See sobib riisi, seente, köögiviljade ja teraviljadega. Puljongites on armurohi asendamatu. Taimeoksad sobivad suurepäraselt juustu, suppide ja munadega.

Samuti aitab köögiviljasalatite ja teiste roogade valmistamisel armurohulehtede lisamine mitte ainult maitset esile tuua, vaid ka parandada toidu seeditavust.

Muide, kuulsate «Maggi kuubikute» loojad kasutavad ühe oma peamise koostisainena just maagilist armurohtu. See annab unustamatu erksa aroomi.

Seega kasutavad kokad üha rohkem imelist taime oma roogade valmistamiseks, andes neile ainulaadse maitse ja pannes külalised imetlema nende meisterlikkust.

Et proovida lipstikuga roogasid, ei pea tingimata jooksma kallisse restorani. Võite võtta kõige lihtsamad ja kättesaadavad toiduained ning valmistada oma köögis uue roa, üllatades lähedasi tuttavate maiuspalkade uute maitsenüanssidega.

Salat

Koostisosad:

• 1 spl purustatud leeskputke lehti.
• 2 kurki.
• 2 õuna.
• 2 porgandit.
• 4 spl hapukoort.
• 1 tl suhkrut.
• Sool.

Valmistamisviis:

1. Pesge köögiviljad ja lõigake need ribadeks.
2. Pesge leeskputke lehed ja rebige need väikesteks tükkideks.
3. Segage kõik koostisained ja maitsestage salat hapukoore, suhkru ja soolaga.

Suhkrustatud leeskputke juured

Koostisosad:

• Leeskputke juur.
• Suhkur – 2 klaasi.
• Vesi – ½ klaasi.

Valmistamisviis:

1. Peske taime värske juur ja eemaldage koor noa või metallriiviga.
2. Lõigake juur ristipidi viiludeks, asetage veega anumasse ja keetke madalal kuumusel 10 minutit alates vedeliku keemise hetkest. Keetmise ajal tuleb vett kaks korda vahetada. Lõpus valage vesi välja ja jahutage valgeks tõmbunud juurekesi veidi.
3. Valmistage suhkrusiirup, segades suhkur ja vesi.
4. Kastke juured siirupisse ja keetke neid seni, kuni taimeosad muutuvad läbipaistvaks.
5. Võtke valmis toode lusikaga välja ja asetage maius pärgamendile, puistates jahtunud hõrgutist tuhksuhkruga.

Mungasupp

Koostisosad:

• 50 g valgeid ube.
• 50 g musti ube.
• 50 g kuivatatud herneid.
• 50 g läätsesid.
• 30 g paprikat.
• 50 g porrulauku.
• 15 g münti.
• 15 g leeskputke ürte.
• 15 g tüümiani.

Valmistamisviis:

1. Enne valmistamise alustamist sorteerige mõlemad oasordid, herned ja läätsed ning peske need hoolikalt.
2. Seejärel asetage need potti ja laske keema tõusta, seejärel vahetage vesi ning pange uuesti pliidile madalale tulele.
3. Lisage sisule sibul ja paprika ning küpsetage rooga, kuni koostisosad on valmis.
4. Rebige ürdid peeneks ja lisage suppi. Soolake.

Hautatud liha

Koostisosad:

• Veiseliha – 0,5 kg.
• Tomatikaste või -pasta – 1 spl.
• Värske porgand – 1 tk.
• Sibul – 1 tk.
• Või – 50 g.
• Loorberileht.
• Sool.
• Petersell.
• Pipar.
• Leeskputke lehed.

Valmistamisviis:

1. Selle retsepti järgi õnnestunud lihatoit saamiseks tasub valida veise abatükk, tagajala külgmine osa või rinnatükk.
2. Peske valitud lihatükk ja soolake see. Seejärel asetage liha lõikamata eelkuumutatud ja õliga määritud pannile ning küpsetage, kuni tükile tekib iseloomulik ja isuäratav pruun koorik.
3. Seejärel asetage liha potti ja lisage vett nii, et 1/3 tootest jääks vedelikuga katmata.
4. Seejärel lisage potti kõik ülejäänud koostisosad.
5. Sulgege kaas ja laske roal podiseda 2-3 tundi (olenevalt pliidi võimsusest ja lihatüki suurusest).
6. Lõigake valmis roog kiudude suunas ja valage üle kastmega, mille saate valmistada liha hautamisel tekkinud vedelikust.

Selline roog muutub tänu leeskputke ürtidele väga aromaatseks ja vürtsikaks.

Vastunäidustused

Kasulik lipstikas on vallutanud mitte ainult arstide, vaid ka kosmeetikute ja kokkade südamed. Tema võimed näivad olevat piiritud, kuid ka sellisel taimel on kasutamise vastunäidustused.

Taime ei soovitata järgmiste haiguste ja inimkeha seisundite korral:

• rasedus;
• imetamise periood;
• Lapseiga kuni 5 aastat;
• nefriit;
• hemorroidid;
• äge neerupuudulikkus;
• kusejuha põletik;
• emakaverejooks;
• allergia;
• toote individuaalne talumatus.

Samuti tuleb täpsustada, et lastele vanuses alates 5 aastat on lipstiku tarbimine lubatud ainult pärast konsulteerimist spetsialistiga, kes suudab määrata taimravi kasu ja võimalikud tagajärjed.

Muudel juhtudel aitab taim inimesel oma tervist säilitada, avades kõik oma kasulikud omadused.

Niisiis on pealtnäha tagasihoidlik leeskputk iidsetest aegadest peale olnud austatud ja lugupeetud mitte ainult arstide, vaid ka tavaliste inimeste seas. Usuti, et just leeskputke lehed aitasid noortel neidudel leida oma armastatu ja teda igaveseks enda külge siduda, ning taime keetisega vannid tõotasid õnne elus ja armastuses.

Muidugi, tänapäeval usub vähesed inimeste ammumöödunud aegade lugudesse, kuid siiski, kui tarbida leeskputkest valmistatud maagilisi "jooke", saab toetada oma tervist, säilitada noorust, suurendada ilu ja, kes teab, võib-olla ka leida oma teise poole!

Lipstika foto