Kasulikud artiklid
Teie tervise heaks oleme kogunud kasulikke artikleid toidust ja õigest toitumisest.
Lugeda artikleid
Toiduainete säilitamine
Et toit püsiks värske ja
tervislik, tuleb seda õigesti
säilitada.
Kuidas toiduaineid säilitada

Maokollane: raviomadused ja vastunäidustused

Tagasihoidlik rohttaim tekstuurse õiega, mis meenutab mao või lohe pead avatud lõuaga, võib kohata paljudes maailma riikides. Maokollane on suurepärane meetaim, mida hindavad taimetargad raviomaduste, kosmeetikud peene aroomi ja kokad vürtsika maitse pärast.



Välimus ja kasvukoht

Taim on madal, ulatub vaevu 60–70 cm-ni. Vars on sirge ja tihe, alusest tipu suunas ahenev. Seal moodustuvad violetsed või sinakad õisikud. Harva esineb valgeid õisi.

Maokollane

Nimetus on liitnimi, tuleneb kahe ladinakeelse sõna «draakon» ja «pea» liitumisest. Kuid rahvapäraseid hüüdnimesid on tal palju rohkem. Need peegeldavad omadusi või välimust. Nii esinevad eri piirkondades ja riikides nimetused:

  • meeroht;
  • türgi münt;
  • sinihein;
  • emarohi;
  • draakonpea.

Jutt on ühest ja samast taimest. Asi on selles, et on olemas mitu sorti, mis välimuselt veidi erinevad. Mõnda neist kasvatatakse sihipäraselt ravim- või aiataimedena. Vaatamata erinevustele lehtede ja taime suuruse osas on õied kujult väga sarnased ja meenutavad susiseva mao või lohe pead. Valmiv seeme-pähkel meenutab samuti müütilist looma, kuna sellel on piklik kuju ja kaks silmi meenutavat heledat laiku.

Liigid

Kõik sordid kuuluvad huulõieliste sugukonda, on kasvutingimuste suhtes tagasihoidlikud. Neid on veidi üle 40 liigi. Kõigi õitsemisaeg on juuli algusest augustini, septembris moodustuvad juba seemned.

Huvitav: taim õitseb astmetena, alustades alumisest, ja suudab moodustada kuni 500 õit hooaja jooksul.

Kõige tuntumateks ja nõutumateks peetakse 6 liiki.

  1. Moldaavia maokollane on väga tagasihoidlik. Talub hästi põuda, liigniiskust ja tugevaid külmasid. Kõige tagasihoidlikum liik, esineb paljudes riikides, eelistab asuda veekogude kallastel. Erineb teistest liikidest venitatud õitsemisperioodi poolest. Esimesed pungad ilmuvad juuli keskel ja jätkavad lilledega rõõmustamist peaaegu külmadeni.
  2. Ponikajušši on levinud Siberi, Volga, Musta mere piirkondades ja Kaug-Idas. Avanenud õied on õrnalt lillaka varjundiga, õitsemise lõppedes omandavad nad sinise värvuse. Ta elab 1–2 aastat sõltuvalt elupaigast. Rahvameditsiinis kasutatakse kõiki taimeosi, millel on tugev rahustav toime.
  3. Tümjanotsvetkovõi on tuntud varajase õitsemise poolest. Ta avab õisikute tupplehed juba kevade alguses, suve keskpaigaks valmivad kolmetahulised tumedad seemned. Varrel on selgelt eristatavad astmed, kus leherosettides paiknevad ringikujuliselt õied. Kõige sagedamini esineb teda Kaukaasias ja Kasahstanis. Mõnikord võib teda leida elamute lähedal ja teede ääres, seal ilmub ta umbrohuna, tavapärases keskkonnas eelistades niiskeid nõgusid.
  4. Rjuiša on mitmeaastane, kõige kõrgem kõigist perekonna esindajatest. Erekassinised iseloomuliku kujuga õied on nähtavad juba kaugelt. Ta eelistab kaljuseid nõlvu, steppide avarusi ja mägede jalameid. Esineb Kaukaasias, Kesk-Aasias, Venemaa keskmises vööndis. Teda kasutatakse sageli ilutaimena, arvestades tema võimet meelitada mesilasi ja samal ajal peletada vürtsika aroomiga kahjureid.
  5. Tšužezemnõi esineb Venemaal ainult Siberis. Peamine kasvupiirkond on Hiina, Mongoolia. Teda eristab võimas, hästi arenenud juur. Taime kõrgus varieerub sõltuvalt elutingimustest. Ta kasvab meelsasti kivisel pinnasel. Rahvameditsiinis avaldab ta kahesugust toimet. Erinev kontsentratsioon leotise masendab või erutab närvisüsteemi, mistõttu rohuleotist kasutatakse rangelt vastavalt juhistele.
  6. Krupnotsvetkovõi ehk altai liik eristub kaunite eresiniste õitega. Mitmeaastane, eelistab niiskeid, kobedaid muldi, mis on rikkad mineraalainetest. Kuulub meetaimede hulka, omab tugevat sidrunilõhna.

Zmeegolovniku levila on väga lai – Kesk-Aasiast ja Hiinast kuni Siberi avarusteni. Vaatamata erinevustele välimuses ja elueas, omavad kõik variandid raviomadusi, tõrjuvad tugeva lõhnaga aia- ja köögiviljade kahjureid. Rahvaretseptides kasutatakse taimede kogu maapealset osa.

Zmeegolovnik on kohandatud kultuuris kasvatamiseks. Selleks on aretatud sordid:

  • Albion;
  • Egoist;
  • Gorõnõtš;
  • Aroma 1 ja 2;
  • Gorgona.

Nad on suuremad kui metsikud ning omavad tugevamat õite ja lehtede lõhna.

Kogumine ja säilitamine

Kõige väärtuslikum tooraine saadakse korjamisel õitsemise alguses. Selleks valitakse kuiv päikeseline päev, lõigatakse taime ülemine osa umbes 1/3 või veidi rohkem koos lehtede ja õitega. Mõnikord võetakse keerukate segude jaoks toorainet ilma varreta, kogudes seda käsitsi. Igal liigil on pungade moodustumise aeg veidi erinev, orienteeruda tuleb juuli algusele. Ainult tüümianõielisel toimub õitsemine kevadel, mida tuleb korjamisel kindlasti arvestada.

Toorikuid kuivatatakse varjulises, hästi ventileeritavas kohas, ilma päikesevalguse juurdepääsuta. Täielikuks kuivamiseks kulub hea ilmaga 2–3 päeva. Taime koostises on palju rasvhappeid ja eeterlikke õlisid, mida kosmetoloogias hinnatakse, mistõttu tööstuslikul valmistamisel töödeldakse toormaterjali toorelt. Pealegi tuleb seda teha võimalikult lühikese aja jooksul pärast koristamist, et vältida kergemate fraktsioonide lendumise protsessi.

Keemiline koostis

See võib üksikasjades veidi erineda, sõltuvalt liigist ja kasvukohast. Kõikide sortide ühised elemendid on:

  • parkained;
  • kumariin;
  • flavonoidid;
  • eeterlikud õlid;
  • fruktoos;
  • glükoos;
  • glutamiinhape ja asparagiinhape
  • magneesium;
  • raud;
  • tsink;
  • kaalium;
  • alkaloidid;
  • oleiinhape, linoleenhape, palmitiinhape

Tuleb arvestada: kasulikud ained paiknevad taimes ebaühtlaselt, näiteks põhiosa mikroelementidest on koondunud juurestikku, eeterlikud õlid aga lehtedesse ja õitesse.

Maokollase raviomadused

Palju sõltub taime liigist, igal neist on oma omadused, mida kasutatakse haiguste ravis.

Maokollase raviomadused

Kõige sagedamini valmistatakse moldaavia liiki. Sellel on kõige laiem toime, seda hinnatakse selle õrna mõju tõttu enamikule kehasüsteemidele, see kuulub rahustavate, krambivastaste, valuvaigistavate, põletikuvastaste segude hulka. Taimel on tugev antibakteritsiidne, kokkutõmbav ja haavu parandav toime. Seda kasutatakse ninaneelu ja kurgu, südamehaiguste, järskude rõhunäitajate tõusuga vererõhu hüpete, depressiivsete seisundite, jõukaotuse korral. Drakoonpeal põhinevad tinktuurid ja keedused on tõhusad aneemia, maohaiguste, söögiisu häirete korral.

Võõrast mesikat istutatakse mesilaste meelitamiseks, kasutatakse verejooksu peatava ja kasvajavastase vahendina. Sellest valmistatakse keeduseid gastriidi sümptomite leevendamiseks, vererõhu stabiliseerimiseks, emotsionaalse tausta normaliseerimiseks. Losjoonidena kasutatakse seda põletike raviks, toimib antibakteritsiidse ainena. Seda hinnatakse kosmetoloogias väga eeterlike õlide rohkuse ja nahamurdude leevendamise võime tõttu.

Rüüša drakoonpeat kasvatatakse ilutaimena. Seda kasvatatakse ka tööstuslikus mastaabis, kasutades seemnetest saadud õli laki- ja värvitööstuses. Rohud, mille koostises on lehed, õied ja taime ülemine osa, kasutatakse peavalu leevendamiseks, potentsi tugevdamiseks, seedetrakti töö stabiliseerimiseks. Keedus on efektiivne gripi ja hingamisteede haiguste epideemiate ajal üldtugevdava ja immuunsust tõstva vahendina. Tinktuuriga kompressid leevendavad valulikke aistinguid artriidi ja reuma korral.

Tüümianõielisel liigil on spasmolüütiline ja haavu parandav toime, see on kasulik veresoonte spasmide ja soolekoolikute korral. Keedus peatab kiiresti kõhulahtisuse, andes samas antibakteriaalse toime. Kompressid leevendavad sügelust kärntõve korral ja peatavad selle leviku teistele kehaosadele.

Longus emarohi omab pehmelt rahustavat toimet. Seda kasutatakse ka kompleksteraapias kopsutuberkuloosi ja naistehaiguste korral. Sellel põhinevad segud leevendavad peavalu, peatavad migreenihooge, tugevdavad organismi vastupanuvõimet massiliste hingamisteede haiguste ajal. Keedisega vanne soovitatakse reumaatiliste valude korral. Tõmmist kasutatakse suuloputusvahendina igemepõletiku ja suu limaskesta põletiku korral. Seda võetakse suu kaudu vastavalt skeemile nefriidi ja gastroenteriidi korral.

Suureõieline türgi münt on efektiivne neuralgiate, hambavalu, lihas- ja veresoonkrampide korral. Seda võib kasutada kerge lahtistina. Taime eeterlik õli suudab kiiresti pärssida patogeensete seente arengut ja omada profülaktilist toimet gripi ja ülemiste hingamisteede viirusnakkuste (ÜHV) epideemia ajal. Eripära on see, et patogeenne floora ei suuda draakonpeale välja arendada resistentsust. Seda hinnatakse vürtsika maitseainena konserveerimisel ja kondiitritootmises.

Tähtis: altai liiki peetakse üheks parimaks meetaimedest, mesi on peaaegu läbipaistev, väga aromaatne, sidrunilõhnaga. See säilitab taimele omased raviomadused.

Taimetargad soovitavad igat liiki koguda ja varuda eraldi, kuna need erinevad mõju poolest organismile ja on efektiivsed erinevate haiguste korral. Erandiks on üldtugevdavad segud.

Video: draakonpea kasulikud omadused ja kasutamine Laienda

Moldaavia maokollane rahvameditsiinis: retseptid

Taime kasutatakse keetiste, tõmmiste, vannide, kompresside ja losjoonide valmistamisel.

Moldaavia draakonpea rahvameditsiinis

Tõmmis

Valmistatakse alkoholil põhinevana. Võib asendada viinaga või topeltpuhastatud puskariga. Vahekord: 1 supilusikatäis kuiva toorainet 200 ml vedeliku kohta. Lastakse seista 3–5 päeva pimedas kohas. Võetakse 1 teelusikatäis, juuakse veega maha. Kasutatakse üldise nõrkuse ja seedetrakti haiguste korral.

Veetõmmis on efektiivne suuõõne põletike korral, losjoonidena haavade, verevalumite ja nahapõletike korral. 1 supilusikatäis valatakse klaasi keeva veega üle, lastakse tõmmata 15 minutit, võetakse pool klaasi kolm korda päevas mao-, neeru- ja kuseteede haiguste korral. Tõmmis annab häid tulemusi migreenide, külmetushaiguste ja neuralgia korral.

Keetis

Efektiivne neeruhaiguste korral. Valmistatakse vahekorras 2 supilusikatäit lehti ja õisi 400 ml vee kohta. Seda hautatakse veevannil 20 minutit, jahutatakse ja filtreeritakse.

Tähtis: tõmmised ja keetised ei säili kauem kui 24 tundi. Pärast seda kaotavad nad oma raviomadused.

Tervendav tee

See soojendab, rahustab, leevendab kroonilist väsimust ja stressi tagajärgi. Tarvitatakse kuumalt. Segu, mis koosneb võrdsetest osadest draakonpea, pune ja mündi ürdist, kokku 3 supilusikatäit, valatakse üle keeva veega ja lastakse tõmmata 10 minutit. Joodakse suvalistes kogustes tavaliste päevajookide asemel. Tee tõstab immuunsust, soovitatakse menopausi ajal emotsionaalsete puhangute leevendamiseks.

Vitamiinijook

1 liitri keeva vee kohta võtke 2–3 supilusikat maopääd, 150 ml jõhvikamahla, 1 supilusikatäis mis tahes mett. Rohtu leotatakse eelnevalt keevas vees 2–5 minutit, seejärel filtreeritakse. Tõmmisele lisatakse ülejäänud koostisosad. Parim on valmistada seda jooki portsjonitena, kuna seda juuakse soojalt. Jahtununa kaotab see suure osa aroomist ja kasulikest omadustest.

Tinktuur hüpertensioonikriiside korral

See vahend aitab stabiliseerida vererõhku ja vältida selle järsku tõusu stressi taustal või reageeringuna ilma muutusele. Valmistamiseks võetakse 0,5 tassi purustatud juuri 5 tassi viina või lahjendatud piirituse kohta. Tinktuuri valmistamise aeg on 15 päeva. Seda leotatakse ja hoitakse pimedas jahedas kohas. Võetakse 30-päevase kuurina, 35–40 tilka öösel, juuakse ainult veega. Segamine piima, tee või kompotiga on soovimatu. Lahjendamata kujul hõõrutakse tinktuuriga haigeid liigeseid.

Kompress

Aurutatud rohust moodustatakse õhuke koogike ja asetatakse verevalumitele. Peal kaetakse kompress puuvillase riidega, kuid ei soojendata.

Inhalatsioon

Taime spasmolüütiline ja põletikuvastane toime rahustab suurepäraselt köha, vedeldab röga, leevendab veresoonte spasme ja hõlbustab hingamist suurema osa ööst. Väikesesse emailpotti või kastrulisse pannakse 2–3 supilusikatäit kuivatatud rohtu, valatakse keeva veega 2–3 cm kõrguselt. Sissehingamist tehakse 5–7 minutit, kuni tõmmis jahtub. Et mõju suurendada, tuleb katta pea rätikuga, tekitades poti kohale telgi.

Vann

Protseduur on kasulik tsüstiidi, naiste suguelundkonna haiguste korral. Seda tehakse istuvas asendis. Vaja läheb ämbrit keeva vett ja 200 g kuivi lehti koos õitega. Rohi pannakse keevasse vette ja jäetakse, kuni temperatuur on mugavalt 30–40 kraadi. Seejärel valatakse segu kaussi. Seanss kestab mitte kauem kui 10 minutit.

Massaažiõli

Seda on lihtne kodus valmistada. Põhjaks on mis tahes taimeõli. Kõige sagedamini kasutatakse külmpressitud oliiviõli. Portsjon värsket rohtu valatakse õliga üle ja asetatakse pimedasse jahedasse kohta 3 päevaks. Paremaks lahustumiseks raputatakse anumat iga päev. Seejärel pressitakse tooraine välja, sama õliga valatakse üle värske osa kuivatatud lehti. Protseduuri korratakse kolm korda. 9 päeva pärast saab saadud õli kasutada massaažiks.

Maokollase ürdi kasutamine

Taim on üsna levinud. Teda ei tule jahtida mööda niiskeid nõgusid, ükshaaval kalleid varsi kogudes. Ta kasvab tervete lagendikena ja enamasti lihtsalt niidetakse maha. Sellest tooraine kogusest jätkub kõikideks eesmärkideks – meditsiiniliseks, kulinaarseks, kosmeetiliseks. Erksa sidrunilõhna ja vürtsika maitse tõttu saab maopääd kasutada iseseisva maitseainena või kasutada aromaatsetes segudes koos pipra, kardemoni, loorberi- ja sõstralehega.

Maokollase ürdi kasutamine

Toiduvalmistamine

Maolõugu nimetatakse türgi melissiks põhjusega. Sellel on peen, kuid püsiv sidruniaroom. Altai sordil on see segatud meenootidega. Lehed kuivatatakse laotatud olekus ja hoitakse aastaringselt, lisades teele, morsile, puuvilja-marja kompotile. Värskelt kasutatakse neid kurkide, tomatite, arbuuside konserveerimisel, andes neile vürtsika aroomi. Mõningatele vorstidele lisatakse samuti veidi meelõugu – ja tegu on juba tunnustatud retseptiga.

Taime lisatakse vahudele, tarretistele, kalapuljongitele, liharoogadele, kalja. See kuulub taimsete segude hulka vermutite, taimsete palsamite ja tinktuuride valmistamiseks.

Tasub meeles pidada: Keetmisel aroom ja maitse peaaegu kaovad, seetõttu pannakse maitseainet juba valmis, kuid veel kuumasse rooga.

Maolõug sobib suurepäraselt kokku järgmiste ürtide ja vürtsiga:

  • apteegitill;
  • aniis;
  • estragon;
  • münt;
  • nelk;
  • tähtaniis;
  • kaneel;
  • Leeskputk.

Türgi melissi lisamisega valmistatakse aromaatne sidrunisool, mille hulka kuuluvad ka pipar ja sidrunikoor. Segus tüümiani ja majoraaniga on taim suurepärane lisand hakklihale või fooliumis küpsetatud kalale.

Kosmeetika

Taime eeterlikud õlid on väga püsivad, neil on rikkalik järellõhn, mistõttu kasutatakse neid kallite lõhnaõlide ja parfüümivee, seebi, massaažiõli tootmiseks. Keeduseid ja tõmmiseid saab ise valmistada ning kasutada juuste loputamiseks, näopesuks ja nahapõletike ennetamiseks. Nende regulaarne kasutamine parandab jumet, suurendab naha elastsust, leevendab ärritusi. Loputamine tugevdab juukseid kogu pikkuses, hoiab ära nende väljalangemise ja kõrvaldab lõhenenud otsad.

Vastunäidustused

Neid peaaegu ei esine, välja arvatud individuaalne talumatus. Ettevaatusega tuleb taime toidus kasutada raseduse ja imetamise ajal. Ei ole soovitatav seda kasutada seedesüsteemi haiguste ägenemise ajal.

Maokollane oma aiapeenras

Et igal aastal mitte mätastelt mätsilt hüpates vajalikku taime otsida, võib selle lihtsalt istutada aia- või koduaiakrundile. See on tagasihoidlik, kohandub kiiresti igasuguste kliimatingimustega, ei karda külma. Ka istikutega ei ole vaja tegeleda. Maolõugu iga sorti külvatakse otse püsivale kohale varakevadel pärast öökülmade lõppu. Altaist on juba ammu peetud dekoratiivseks liigiks ja kasutatakse roheliste ääriste loomiseks, alpiküngaste kujundamisel, segailuaedades ääristuselemendina. Sellega saavutatakse kolmekordne kasu:

  1. Alati käepärast lõhnav maitseaine ja ravimvahend.
  2. Taime aroom meelitab mesilasi, seetõttu võib istutada tolmeldatavaid taimeliike.
  3. Kahjurid, sealhulgas lehetäid, tigud ja aedamudilased, ei armasta maolõua eritatavaid fütontsiide ja lahkuvad territooriumilt, kus see kasvab.

Maolõug on väärtuslik ravimtaim ja lõhnav maitseaine. See on suurepärane lisand kodusele ravimikapile, pakub vaheldust magustoitudele, jookidele ja pearoogadele, peletab kahjureid ning kaunistab aeda.

«Tähtis: kogu teave saidil on esitatud üksnes tutvumise eesmärgil. Enne mõne soovituse rakendamist konsulteerige erialaspetsialistiga. Ei toimetus ega autorid kanna vastutust võimaliku kahju eest, mida materjalid võivad põhjustada.»


Jätke kommentaar

Pähklid

Puuviljad

Marjad