Rooibose tee (rooibos): kasulikud omadused ja vastunäidustused

Tee ja kohv – kaks jooki, mis on kogunud poolehoidjaid üle kogu maailma. Praegusel ajal hakkavad inimesed üha rohkem oma tervise eest hoolt kandma ja eelistama spetsiaalseid taimeteesid, mis tugevdavad organismi ja tõstavad immuunsust. Selliseks joogiks on ka rooibose tee.

Mis on rooibos

Nimi «rooibush» või «rooibos» tuleneb põõsa nimest, mille lehti ja võrseid kasutatakse selle joogi valmistamiseks. Asi on selles, et taimel on punane värvus ja «rooibos» tähendabki «punane põõsas». See ulatub 2–3 meetri kõrguseks ja tema lehed sarnanevad pigem männiokastele. Valmistamiseks kasutatakse võrseid ja lehti. Kuigi kogu maailmas peetakse jooki teeks, pole see päris õige arvamus, sest põõsas kuulub liblikõieliste sugukonda, seega on selles teesarnane ainult tõmbamise viis.

Rooibose kodumaaks peetakse Lõuna-Aafrikat. Just selle piirkonna põliselanikud avastasid tee imelise ja aromaatse maitse. Nad pidasid jooki jumalate kingituseks, mis pikendab elu. Kõige hämmastavam on see, et rooibos kasvab ainult ühesainsas kohas. Kõik katsed seda mujal kasvatada on täielikult ebaõnnestunud.

Taimse joogi omadusi hindasid esmakordselt hollandlased 18. sajandil ning kõige esimene kirjalik mainimine pärineb aastast 1772 ja sisaldub rootsi loodusteadlase Carl Peter Thunbergi märkmetes.

Sajandi pärast leidis Benjamin Ginsberg optimaalse viisi tooraine hankimiseks. Seejärel tekkisid istandused ja rooibos alustas 20. sajandi alguses oma võidukat teekonda läbi Euroopa riikide.

1930. aastal leppis arst Nortier kokku Lõuna-Aafrika põllumeestega tee, täpsemalt põõsaste, suurel hulgal kasvatamises, et saada võimalust valmistada imelist fütotee ja seda müüa.

Praegu kasvatatakse taime Lõuna-Aafrika Vabariigis Cederbergi orus. Aastane käive on umbes 12 000 tonni aastas, millest pool läheb ekspordiks. Suurimateks rooibose eksportijateks peetakse Saksamaad, Jaapanit, Suurbritanniat, USA-d ja Hollandit.

Kasvatustehnoloogia on vähe muutunud alates iidsetest Lõuna-Aafrika mandri elanikest, kes avastasid imelise taime. Juulis ja augustis külvatakse istandused rooibose seemnetega, mida kasvatatakse poolteist aastat. Seejärel lõigatakse tugevnenud põõsad ja seotakse kimpudeks, mis saadetakse tööstuspiirkonda. Seal valmistavad meistrimehed nüüdseks kogu maailmas tuntud maagilist rooibose teed.

Liigid ja sordid

Teeliigid sõltuvad selle töötlemismeetoditest, mis on seotud fermentatsiooniprotsessidega – tooraine töötlemisega, mis põhineb algse toote muundamisel teiseks enda ensüümide abil.

Tavaliselt eristatakse selle joogi kahte liiki: punane ja roheline. Roheline tee värvus saadakse tooraine aurutöötlemisega kohe pärast koristamist. Sel juhul peatub taime fermentatsioon ja see omandab rohelise värvi.

Punase rooibose puhul toimub fermentatsiooniprotsess loomulikul teel. Seejärel rullitakse tõmmist rullide vahel ja jäetakse kuivama.

Maitse poolest erinevad joogid samuti: rohelisel on tugevam rohulõhn ja peenem järelmaitse, punasel aga puidupähkline maitse ja teravam aroom. Punase rooibose armastajad soovitavad lisada maasika-, ananassi-, virsiku- või muid puuviljatükke. Nendega omandab rooibos ainulaadsed maitsevarjundid ja rikkaliku aroomi.

Praegu võite proovida selle teejoogi erinevaid sorte, mis saadakse põhikoostisele erinevate maitselisandite lisamisel. Näiteks:

• Kalahari, kus lisatakse rukkililleõisi ja sidrunheina;
• vanilje;
• Marrakech apelsiniga;
• maasika;
• apelsini ja mandliga jt.

Kui olete proovinud erinevaid teesorte, võite tunda ekstootilise joogi kogu maitsepaletti koos komponentidega, mis lisavad originaalset nüanssi.

Koostis ja kalorisisaldus

Tervise poole püüdlemisel, täpsemalt selle säilitamiseks, on väga oluline teada teatud toote koostisosi. Aafrika teel on samuti oma kalorsus ja keemiline koostis. Niisiis, kilokalorite arv 100 g kohta on 16, rasvade sisaldus – 0,8, valkude – 0,83 ja süsivesikute – 1,17.

Selle joogi koostis sisaldab kaltsiumi, fluori, mangaani, rauda, looduslikku tetratsükliini, naatriumi, tsinki, kaaliumi, vitamiine C, A, P, E ning B-rühma vitamiine. Lisaks on taimetee rikas flavonoidide (looduslike komponentide, mis aktiveerivad ensüüme inimkehas), fütontsiidide (bioloogilise päritoluga ainete, mis suudavad tappa ja peatada bakterite ja mikroorganismide kasvu), eeterlike õlide, fenoolkarboksüülhapete ja antioksüdantide poolest.

Selline rikkalik kasulike ainete ja mikroelementide sisaldus on viinud rooibose inimese tervise säilimisele kaasa aitavate jookide seas juhtivatele kohtadele.

Rooibose kasulikud omadused

Üldine kasu

Aafrika põliselanikud peavad rooibosejooki maagiliseks ja elu pikendavaks. Selle valdkonna spetsialistide poolt läbi viidud uuringud on osaliselt kinnitanud Lõuna-Aafrika Vabariigi elanike oletusi ja võib-olla ka teadmisi. Eksperdid on tõestanud, et see hämmastav tee omab pikka nimekirja kasulikest "omadustest" ja selle koostis on võrratu. Sellega nõustusid ka Jaapani spetsialistid, ja nagu teada, ei hinda keegi tee omadusi nii nagu Jaapani tark rahvas, kes on sajandeid uurinud paljude taimetee ja -segude tervendavaid omadusi. Lõuna-Aafrika joogi kasulike omaduste hulka võib arvata järgmised:

• soolestikuhäirete ennetamine kõikide vanuserühmade inimestel;
• südame kaitse ja veresoonte seinte tugevdamine;
• allergia seisundite leevendamine;
• astma sümptomite kõrvaldamine;
• põletikuvastane toime;
• kaariese tekke vältimine;
• kõhukinnisuse ennetamine;
• antibakteriaalne toime;
• luukoe tugevdamine;
• abi iivelduse ja oksendamise kõrvaldamisel;
• une normaliseerimine;
• profülaktiline toime katarakti, ekseemi, ateroskleroosi vastu;
• looduslik antidepressant, mis ei tekita sõltuvust;
• kasutamine antihelmintilises profülaktikas ja ravis;
• positiivne mõju ajutegevusele;
• vererõhu alandamine;
• maksafunktsiooni normaliseerimine.

Samuti vähi ennetamine, kuna sellise elemendi nagu superoksiiddismutaas esinemine koostises on viis võidelda aktiivsete radikaalidega.

Kuseteede kividega inimesed võivad samuti tee tarbimist kartmata, kuna selle koostises pole oblikhapet.

Joogi tervendav toime saavutatakse antioksüdantide ja taime eriliste komponentide abil, mis eemaldavad inimorganismist jääkaineid ja toksiine, mille tulemusena muutub sisemine keskkond vähem happeliseks.

Naistele

Seega on rooibose kasulikke omadusi raske ülehinnata, kuid eraldi tuleb märkida selle soodsat mõju naise organismile.

1. Piisavas koguses antioksüdantide olemasolu takistab epidermise vananemisprotsesse.
2. Menstruaaltsükkel normaliseerub.
3. Jook aitab nahahaiguste ravis.
4. Naistel aitab tee toime tulla unetuse, suurenenud ärrituvuse või depressiooniseisundiga.

Teadaolevalt on daamid stressile vastuvõtlikumad kui härrasmehed. Pärast pingelist tööpäeva pole sugugi üleliigne juua tassike imelist jooki, mis rahustab ja soojendab rahutut naisehinge Aafrika päikese kiirtega, mis peegelduvad igas imelise eliksiiri tilgas.

Meestele

Tugev sugu vajab samuti toetust ja hoolt, energia ja füüsilise jõu taastamist, toonuse tõstmist. Omades tervendavaid omadusi, aitab rooibos ka meestel toime tulla järgmiste probleemidega:

1. Kui mehe tegevus on seotud ülepinge ja füüsilise koormusega, siis tee ei suuda mitte ainult tugevdada organismi, vaid ka väsimusjälgi kõrvaldades anda ergutust ja täita kaotatud energia.
2. Lisaks suurendab jook meeste jõudu, nii et tugev pool inimkonnast ei tohiks endale keelata naudingut nautida seda võlujooki.
3. Veel üks kasulik omadus – abi pohmellisündroomi korral. Asi on joogis sisalduvas magneesiumis. Just seetõttu leevendab tee peavalu, normaliseerib vererõhku ja rahustab närvisüsteemi. Soovitatakse valada klaasi keeva veega 0,25 tl teelehti ja lasta tõmmata 15 minutit enne tarbimist. Nii et enne aspiriini ja muude pohmelliravimite alla neelamist tuleks juua tassike aromaatset taimeteed, mis kõrvaldab organismi "kannatused" ja toob sellele ainult kasu!

Raseduse ajal

Inimkonna kaunis pool, olles raseduse seisundis, suhtub kõigesse ümbritsevasse valvsamalt. See suhtumine tekib tulevastel emadel toidu ja jookide suhtes, sest nüüd lasub neil vastutus mitte ainult iseenda, vaid ka väikese elu eest nende sees.

Eksperdid, olles uurinud rooibuse kasulikke omadusi, jõudsid järgmistele järeldustele:

1. Kofeiini puudumine ja tanniin väikestes annustes võimaldab rasedatel naistel jooki tarbida, kartmata lapse tervise pärast.
2. Suur rauasisaldus muudab tee asendamatuks rasedate aneemia korral.
3. Võime võidelda kõhukinnisuse ja suurenenud kõhupuhitusega, mis on rasedate sagedased probleemid, mõjub soodsalt ka rasedatele naistele.
4. Joogi tarbimisel toimub liigse vedeliku eemaldamine ja tursete vähendamine.
5. Ei tasu unustada ka foolhappe olemasolu, mis on eriti oluline element raseduse esimesel trimestril.
6. Lisaks sellele ei tasu raseduse ajal unustada ka kõiki teisi tee kasulikke omadusi, mis mitte ainult ei kahjusta, vaid aitavad toksikoosiga toime tulla ja tugevdada ema immuunsüsteemi. Eksperdid soovitavad sel juhul alustada taimetee tundmaõppimist klassikalistest joogisortidest ilma lisandite ja lõhnaaineteta.
7. Tulevaste vanemate rahutus ja unetus on samuti olemas, seetõttu on rooibus näidustatud une normaliseerimiseks ja rahustamiseks!

Esimesel trimestril soovitatakse juua mitte rohkem kui üks tass päevas, kuna sellel on omadus alandada vererõhku. Teisel ja kolmandal trimestril võib "annust" suurendada kahe-kolme tassini.

Imetamise ajal

Beebi ilmumine on naise organismile algselt stress. Rooibuse tee aitab noorel emal toime tulla sünnitusjärgse depressiooniga ja luua laktatsiooni, suurendades rinnapiima kogust, ning see on hüpoallergeenne, seega võib seda juua kartmatult.

Lastele

Tee kasulikud omadused on tõestatud arvukate uuringutega, mis on kinnitanud selle kasulikkust ja positiivset mõju mitte ainult täiskasvanu, vaid ka lapse organismile. Jooki võivad tarbida ka kõige väiksemad, sest täisväärtuslikuks arenguks on vaja tsinki, kaaliumi, fluori ja paljusid erinevaid mikroelemente, millega see suurepärane taimetee uhkustada võib. Samuti on teadlased tõestanud positiivset mõju imikute koolikute vastu võitlemisel. Teed saab kasutada ägedate hingamisteede haiguste ajal ennetuseks ja organismi vastupanuvõime tõstmiseks infektsioonidele. Seega viib rooibuse tarbimine laste poolt immuunsüsteemi ja kogu organismi õigele kujunemisele. Lisaks sisaldab see glükoosi, mis muudab selle maitse magusakaks ja meeldivaks väikestele gurmaanidele.

Kaalukaotuse ajal

Kaalulangetamine iseenesest on võimatu ilma korralikult koostatud toitumiskava ja füüsilise koormuseta, kuid kui tarbida lisaks seda teejooki, siis protsess kindlasti paraneb. Rooibos aitab eemaldada liigset vett kehast, kõrvaldada probleeme väljaheitega ja normaliseerida ainevahetusprotsessi. Toitumisspetsialistid soovitavad juua teed tund enne sööki, sest isu väheneb ja soov võtta juurde liigseid kaloreid kaob iseenesest. Kuid samas ei tohi unustada, et jooki tuleb tarbida ilma lisanditeta ja mitte viie lusikatäie suhkruga!

Rooibos meditsiinis

Praegu on paljude riikide arstid teaduslike põhjenduste ja arengute põhjal, mis on seotud tee koostise ja mõju uurimisega inimesele, jõudnud järeldusele, et sellise joogi positiivset mõju saab kasutada mitte ainult ennetusvahendina, vaid ka abiravivahendina. Teed soovitatakse järgmiste haiguste korral:

• kiirguskiiritus;
• südamepatoloogiad;
• vähkkasvajad;
• osteoporoos;
• hüpertensioon;
• katarakt;
• diabeet;
• maksahaigused;
• ateroskleroos;
• allergia;
• ekseemid;
• astma;
• krooniline väsimus;
• stress;
• neuroosid;
• unehäired;
• toidumürgitused;
• meteorism;
• artriit;
• kõrvetised;
• kõrge kolesteroolitase.

Niisiis tunnustab ametlik meditsiin rooibose kasulikke omadusi ning inimesed, kes joovad teed iga päev, on otseseks tõestuseks Lõuna-Aafrika aardest pärit unikaalse tervendava efekti kohta.

Diabeedi korral

Eraldi tuleb esile tuua võimaluse tarbida teejooki patsientidel, kes põevad sellist haigust nagu suhkurtõbi. Kõigile on teada, et sellise haiguse korral peavad inimesed väga hoolikalt jälgima suhkrute tarbimist, et olukorda mitte halvendada.

Tee koostises on antioksüdant aspalatiin, millel on kasulik antidiabeetiline toime, nimelt vähendab see insuliiniresistentsust, samuti aitab kontrollida veresuhkru tasakaalu ja vähendab kahjulike lipiidide hulka. See salapärane jook suudab ära hoida teist tüüpi diabeedi tekke. Samuti ei tohi unustada, et taimetee on kasulik ka neile inimestele, kes on riskirühmas. Arstid soovitavad juua rooibost mitte rohkem kui kolm klaasi päevas.

Gastriidi korral

Uurides joogi mõju inimese erinevatele organitele, selle kasulikkust ja võimalikku kahju, jõudis teadusringkond järeldusele, et rooibos avaldab pehmet mõju seedetraktile, põhjustamata põletikulise limaskesta ägenemist, seetõttu soovitatakse võtta kaks-kolm klaasi päeva jooksul. Samas ei soovitata juua kuuma rooibost, sest kõrgel temperatuuril võib taimetee põhjustada maospasmi.

AHVI korral

Paljud inimesed püüavad hooajaliste infektsioonidega võideldes leida vahendit, mis suurendaks organismi vastupanuvõimet ägedatele respiratoorsetele viirusinfektsioonidele ja ülemiste hingamisteede haigustele. Selliseks vahendiks võib olla rooibos tee. Selleks tuleks tarbida rohelist sorti jooki, kuna see sisaldab rohkem antioksüdante kui punane sort. Selle imelise taime keedist võib kasutada röga eritust soodustava vahendina, mis hõlbustab limaskestade puhastamist. Samuti võib sellega kuristada ja loomulikult tarbida seespidiselt, et võidelda infektsiooniga, leevendada üldseisundit ja tugevdada organismi immuunsüsteemi.

Pankreatiidi korral

Kõhunäärmehaigus nõuab erilist ettevaatust. Rooibos tee on üks väheseid jooke, mida pankreatiidi korral tarbida ei keelata. Soovitatav annus on kolm kuni neli tassi päevas ilma lisandite, suhkru ja lõhnaaineteta. Tuleb meeles pidada, et rooibost tarbitakse nõrgalt keedetult.

Kasutamine kosmeetikas

Naiste ilu on alati olnud luuletajate ja kunstnike ülistatud, ning naised on ise ammustest aegadest otsinud kõikvõimalikke viise, et veelgi kaunim välja näha. Igavese nooruse tagaajamisel pöördusid kaunid nümfid nõidade ja mustkunstnike poole. Muistsed rituaalid on möödas, kuid daamid otsivad visalt nooruse eliksiiri, mis võiks – kui mitte igaveseks teha – siis vähemalt pikendada nende ilu. Selliseks eliksiiriks võib olla rooibos, mis suudab säilitada naha nooruslikkust, puhastada keha ja pikendada kaunitaride noorusaega, tehes nad lõpuks õnnelikuks ja rahulolevaks pärast nii pikka otsimist.

Praegu kasutatakse taime erinevate kaubamärkide kosmeetikatoodete tootmisel. Eriti populaarsed on sellised tooted USA elanike seas, kes on kõrgelt hinnanud rooibose niisutavat ja noorendavat toimet.

Taime ainulaadne koostis aitab toime tulla miimikakortsude ja esimeste vananemismärkidega samamoodi nagu professionaalsed kosmeetilised preparaadid.

On olemas palju retsepte erinevate maskide ja eliksiiride valmistamiseks, mis suudavad taastada ja täita nahka uue elujõuga. Siin on vaid mõned neist:

1. Põletike ja ekseemi vastu võitlemiseks tuleb kosmeetiline rätik rooibose keedisesse kasta ja asetada näole. Kasutada tuleb toatemperatuuril vedelikku. Parema efekti saavutamiseks võib lisada mõne tilga lavendliõli. Selline kompress niisutab ja silub nahka, andes talle tagasi sametise pehmuse, sära ja terve välimuse.
2. Silmade all olevate tumedate ringide vastu võitlemiseks tuleb vatipadjakesed ravimtee keedisesse kasta ja asetada probleemsetele piirkondadele, lõõgastuda ja oodata viis kuni seitse minutit. Kui seda vahendit regulaarselt (üks kuni kaks korda nädalas) kasutada, on efekt märgatav juba varsti.
3. Kortsude silumiseks ja ühtlase jumeka saamiseks piisab, kui lisada 1 tl teed mistahes kodus valmistatud maskile.
4. Samuti võib kasutada rooibose keedist näopesuks vee asemel. Selleks tuleb võtta 1 tl rooibost ühe klaasi vee kohta, keeta ja jätta jahtuma. Selline keedis sobib mitte ainult näopesuks, vaid ka juuste loputamiseks. Muide, tee kasutamine loputusvahendina aitab naistel saada paksud ja läikivad juuksed, just nagu kuulsate šampoonide reklaamides.
5. Keedise võib külmutada kuubikuteks ja hommikul „äratada“ nahka selliste „hõrgutistega“. See protseduur käivitab noorendusprotsessi, toidab nahka elustava niiskusega ja võitleb põletikega.
6. Pärast keedise viis minutit keetmist tuleb selles niisutada vatipadi ja asetada see kõige probleemsemale põletikulise naha või limaskesta piirkonnale. Selliste manipulatsioonide tulemusel põletik taandub, punetus kaob.
7. Päikesepõletuse korral tuleks keeta teed vahekorras 1 tl klaasi vee kohta, lasta tõmmata viis kuni seitse minutit ja seejärel määrida põletikulist nahka. Efekt ületab kõik ootused!
8. Poorte ahendamiseks võib valmistada maski kaerahelbejahust, õunasiidri äädikast, sidrunist, meest ja rooibosest. Selleks tuleb võtta 3 spl kaerahelbejahu, 1 tl õunasiidri äädikat, 1 tl sidrunimahla, 1 tl mett ja 1 tl rooibose tõmmist. Segada kõik koostisosad ja kanda näole ühtlase kihina, vältides silmade ümbrust. 5 minuti pärast (kauem ei tohi hoida!) loputada mask sooja veega maha.
9. Näonaha pinguldamine kodus on samuti võimalik. Kosmeetikud soovitavad valmistada järgmist maski: võtta 1 spl kaerahelbeid, 1 spl oliiviõli, 1 spl rooibose tõmmist ja 1 munavalge. Kõigepealt vahustada munavalge vahuks, seejärel lisada rooibos, õli ja helbed. Kanda mask näole ja kaelale ning 15 minuti pärast loputada sooja veega maha.
10. Juuste kasvu soodustamiseks võib valmistada keedist takjalehtedest ja rooibosest. Kuivatatud takjajuured ja vesi võtta vahekorras 1:10 ning keeta umbes viisteist minutit. Seejärel jahutada umbes kolm tundi ja lisada rooibose keedis vahekorras 1:1. Selle loputusvahendiga loputada juukseid pärast šampooni. See vahend sobib igapäevaseks kasutamiseks.
11. Kurikuulsast apelsinikoorest vabanemiseks võib taas pöörduda imelise tee poole. Iga kord tuleb lisada tugevat keedist vette ja võtta vanni 7–10 minutit. Vihatud tselluliit kaob ja nahk pinguldub. Lisaks aitavad sellised vannid lõõgastuda ja närvipinget maha võtta.

Maskide, loputusvahendite ja muude toodete valmistamisel ei tohiks siiski tähelepanuta jätta ettevaatusabinõusid ning teha nahataluvuse testi kosmeetilise koostise suhtes, sest individuaalne talumatus komponentide suhtes on tõsine asi ja võib põhjustada palju ebameeldivusi. Lisaks peaksid allergilistele reaktsioonidele kalduvad inimesed olema ettevaatlikud ja konsulteerima arstiga.

Kahju ja vastunäidustused

Vaatamata oma paljudele positiivsetele omadustele on teel ka negatiivsed küljed. Joogi vastunäidustused:

1. Diabeetikutel on parem konsulteerida arstiga, kuna koostis sisaldab glükoosi.
2. Hüpotoonikutele ei soovitata samuti pikaajalist ja regulaarset taimetee tarbimist, kuna rooibos alandab vererõhku.
3. Aneemia korral tuleks teed juua ainult pärast sööki.
4. Kõige olulisemaks vastunäidustuseks peetakse individuaalset talumatust, seepärast soovitatakse selle tervisliku joogiga tutvumist alustada väikeste portsjonite, täpsemalt sõõmudega. Lisaks on teel spetsiifiline maitse ja veidi terav lõhn.

Kuidas valida ja säilitada

Valides poest või apteegist väärtuslikku teed, peaks ostja järgima järgmisi reegleid:

1. Enne ostmist tuleb kindlasti lugeda pakendil olevat koostist. Hea tee peaks sisaldama ainult looduslikke koostisosi (vürtsid, ürdid, kuivatatud marjad).
2. Teelehed peaksid olema lahtised ja ühtlase suurusega tükid.
3. Oksa- või kooretükkide olemasolu teematerjali koostises viitab joogi kõrgele kvaliteedile, kollaste lehtede esinemine aga madalale.
4. Valides lahtist või kotikestes teed, tuleks siiski eelistada esimest, kuna sellel on tugevam maitse ja lõhn. Kuid ka kotike tee ei jää lahtisele kasulike omaduste poolest alla, seega pole vaja muretseda, et kotti "ei pandud piisavalt" vitamiine.

Teelehti tuleb hoida kuivas ja jahedas kohas. Parem on soetada spetsiaalne keraamiline või klaasist purk lihvitud kaanega, sest mida tihedamalt see sulgub, seda kauem säilitab jook oma kasulikud ained, ainulaadse maitse ja aroomi. Tee säilivusaeg on umbes poolteist kuni kaks aastat.

Kuidas õigesti rooibost tõmmata ja juua

Rooibose valmistamine sarnaneb tavalise tee tõmbamisega. Erilisi saladusi selle juures pole, kuid reeglid siiski on:

1. Alustuseks tuleks otsustada nõude üle, mis võib olla täiesti ükskõik milline, kuid eksperdid ei soovita kasutada savinõusid, kuna nende arvates kaob joogi imeline aroom sellises nõus. Muus osas piiranguid pole. Võib tõmmata teekannus, klaasis või termoses.
2. Ühe klaasi keedetud vee kohta tuleb võtta 1 tl teelehti ja valada keeva veega üle, lasta seista 5 minutit, seejärel kurnata. Seda tehakse selleks, et vabaneda kahjulikest mikroorganismidest ja tolmust. Seejärel valada uuesti keeva veega üle, oodata 5–7 minutit ja nautida teed.
3. Tõelised selle joogi austajad soovitavad seda keeta, mitte lihtsalt keeva veega üle valada. Keetmisel muutub värv rubiinpunaseks ning maitse ja aroom muutuvad intensiivsemaks.
4. Jahtunud teed võib külmikus hoida mitu päeva, kusjuures enamik kasulikke aineid säilib selles peaaegu esialgsel kujul. Teelehti endid võib kasutada mitu korda, nimelt 3–4, ilma et maitse ega kasulikud omadused muutuksid oluliselt.
5. Esimesel joomisel on parem lisada ananassi-, maasika-, vaarikatükke, karamelli jne. See võimaldab nautida eksootilist maitset, harjuda joogiga ja saada iga kord naudingut.

Peale selle on olemas mitmesugused taimetee valmistamise retseptid, näiteks rooibose espresso. Jah, jah! Sellest imelisest taimest saab valmistada tõelist espressot, kuid ainult väga tervislikku. Esimesena tegi sellise katse lõunaameeriklane Pretorius. Valmistamiseks vajas ta tavalist espressokannu. Ta valis välja erilise rooibose sordi ja tulemuseks sai ta joogi, mis on välimuselt väga sarnane kuulsale kohvile ja millel on isegi sama vahukiht. Pretorius patenteeris oma leiutise ja hiljem, retsepti täiustades, avas ta terve "tee-kohvi" suuna, kuhu kuuluvad nii espresso, punane latte kui ka punane cappuccino.

Neid jooke ise valmistada tõenäoliselt ei õnnestu, kuna retsept ja tehnoloogia on patenteeritud, kuid immuunsüsteemi tugevdavat profülaktilist teed on täiesti võimalik ise keeta. Selleks on vaja: 1 tl rooibost, üks sidrun ja üks apelsin, 1 tl salveilehti ja vastavalt 1 klaas vett.

Võtke teekann või termos, pange sinna tsitrusviljade koort (väikesteks tükkideks lõigatuna), teepuru, salvei ja valage peale keev vesi. Laske tõmmata 5–10 minutit. Selline jook kaitseb külmetuse eest ja soojendab külmal aastaajal.

Tuntud on ka autentne tee keetmise viis, mille puhul kasutatakse klaasi vedeliku kohta 2 tl teepuru. Valage peale keev vesi, laske tõmmata 5 minutit ja seejärel keetke veel 5 minutit. Sellisel keetmisviisil omandab jook intensiivsema värvi, aroomi ja maitse.

Peale keetmisreeglite on ka selle tee tarbimise eripärasid:

1. Et minimeerida negatiivset mõju maole, tuleks valida mugav temperatuur ja loobuda liiga kuuma tarbimisest.
2. Parem on hoiduda suhkru lisamisest, kuna see vähendab kasulike ainete hulka ja võib maitset rikkuda.
3. Ei ole soovitatav rooibosega ravimeid alla neelata.
4. Samuti ei tasu seda juua tühja kõhuga.

Mitu korda saab tõmmata

Teed saab keeta kuni 5–6 korda.

Huvitavad faktid

1. Kuala Lumpurist mitte kaugel, Malaisia territooriumil, asub ainus maailmas Lõuna-Aafrika teele pühendatud muuseum.
2. Kui kasta toataimi joogijääkidega, on see neile, nagu inimeselegi, ainult kasulik.
3. Üllataval kombel mõjub tee olenevalt kellaajast kehale erinevalt: hommikul ergutab, päeval annab jõudu ja parandab tuju, õhtul aga aitab vabaneda väsimusest ja sukelduda tervislikku ja rahulikku unne.
4. Rooibost võib tarbida mitte ainult joogina, vaid kasutada ka maitseainena paljude roogade juurde, näiteks kana, erinevate kastmete jne. Samuti lisatakse seda marmelaadi valmistamisel, ja mõned kokad soovitavad piima asemel lisada küpsetuspõhjale just taimetee keedust, mis annab toodetele imelise õrnuse ja pehmuse.
5. Alguses istutasid Lõuna-Aafrika põllumehed liiga palju põõsaid, kuna nad ei arvestanud tegelikku nõudlust joogi järele, mistõttu langes hind nii madalale, et rooibos muutus kättesaadavaks peaaegu kõigile.
6. Tänapäeval, mil enamik teadlasi üle maailma on mures globaalse soojenemise protsessi pärast, on LAVis asuva rooibos tee omaduste uurimiskeskuse spetsialistid samuti selle nähtuse pärast mures. Nad leiavad, et soojenemine võib viia selle ainulaadse taime kadumiseni.

Niisiis, rooibos tee tarbimise kasulikkus on tõestatud mitte ainult teadlaste, vaid ka tavaliste inimeste poolt, kes seda tarbides on suutnud parandada oma füüsilise tervise üldpilti ja vabaneda erinevatest haigustest. Kuid siiski ei tohiks seda imevahendit pidada mingiks imerohuks, mis suudab ravida tõsiseid haigusi!

See tee on omamoodi pärand kaugetest ja salapärastest Lõuna-Aafrika inimkonna esivanematest, kes suutsid edasi anda tulevastele põlvedele teadmisi maagilise joogi tervendavatest omadustest, mis tervendab seestpoolt ja pikendab elu.

Taimetee on tõeliselt ainulaadne ja sellel pole maailmas analooge, mistõttu on tuhanded inimesed saanud selle austajateks ja hindajateks. Sellega kustutatakse janu või lihtsalt juuakse, nautides ainulaadset aroomi ja salapärast maitset, mis suudab viia Päikesest õhkuvatesse Aafrika orgudesse, mis nii hoolikalt oma saladusi hoiavad, kuid mõnikord heldelt mõningaid aardeid inimestele jagavad.

Rooibos tee foto