Vaarikalehed: raviomadused ja vastunäidustused

Vaarikas on küps mari, suve kingitus. Selle pehme maitse ja erksad aroomid võluvad oma magususe ja mahlakusega. Kahjuks jäävad selle põõsa lehed tähelepanuta, aga asjata. Need on kehale väga kasulikud ja võivad aidata võidelda paljude haigustega. Nende kasutamise lihtsus ja märkimisväärne tervendav jõud muudavad lehed oluliseks lüliks inimese tervise säilitamisel.

Keemiline koostis

Taim ise kuulub põõsaste hulka ja kuulub Roosõieliste sugukonda. Teda võib kohata jõekallastel, metsaraiesmikel ja kõige sagedamini aedade koduaedades. Vartel on väikesed okkad, punased marjad rõõmustavad maitsega. Lehed on tumerohelist värvi, altpoolt valkjad ja kergelt kohevad. Just neid peetakse kõige tõhusamaks vahendiks paljude haiguste ravis. See on seotud koostises leiduvate kasulike toitainetega, mille hulka kuuluvad:

• B-, K-, A-vitamiinid;
• askorbiinhape;
• fosfor;
• kloor;
• kaalium;
• magneesium;
• kaltsium;
• raud;
• väävel;
• vask;
• jood;
• boor;
• tsink;
• mangaan;
• naatrium;
• orgaanilised happed;
• parkained;
• flavonoidid;
• kiudained;
• oksalaadid;
• salitsülaadid;
• lima;
• vaik;
• suhkrud;
• pektiinid.

Selline vitamiinide ja mineraalide loetelu annab taime lehtedele peaaegu piiramatud võimalused inimese tervise säilitamiseks, alates varasest east.

Kogumine ja säilitamine

Imelise vaarikalehtedest joogi valmistamiseks võib lihtsalt minna mõnda apteeki ja osta sealt juba kuivatatud põõsaosad. Kuid parem on sõita suvilasse või metsa ja varuda toorainet ise, olles samal ajal kindel oma varumise kvaliteedis. Ravitoorme kogumisel tuleks kuulata kogenud taimetarkade nõuandeid:

1. Parimaks koristusajaks peetakse juuni esimest poolt. Sel perioodil moodustab taim just oma leheosa, mis tähendab, et kõik kasulikud ained ja jõud lähevad lehtedesse, mitte marjadesse.
2. Koristusprotsess tuleks läbi viia varahommikul, ajal, mil kaste on juba aurustunud ja päike pole veel täies jõus soojendanud.
3. Valida tuleks terved ülemised lehed, millel ei ole mingeid laike ja mida putukad pole „okkupeerinud”. Defektse toote kogumisel võib tekkida mürgistus.
4. Tooraine kogumisel suvilakrundil tuleb veenduda, et korralikud naabrid pole eelmisel päeval oma taimi kemikaalidega töödelnud, sest vastasel juhul võivad tekkida tõsised terviseprobleemid.
5. Valides põõsast, millelt lehti lõigatakse, tuleb tähelepanu pöörata tema tervisele, sest haige taim ei too inimesele kasu ja võib ise liigsest vigastamisest hukkuda.

Kui põõsa osad on valitud, sorteeritud ja pestud, tuleb need laotada õhukese kihina kartongi- või paberitükile (mitte ajalehepaberile). Seda protseduuri tuleb teha, et vältida lehtede mädanemist. Seejärel asetada need varjualuse alla, varjates päikesekiirte eest, sest need võivad hävitada kõik taime imelised komponendid. Saadust tuleb perioodiliselt segada ja ümber pöörata.

Lehti saab kuivatada ka ahjus temperatuuril mitte üle 60°C või spetsiaalses kuivatis.

Vaarikalehtede kuivatamiseks on veel üks viis, mis muudab joogi lõpuks kõige aromaatsemaks «jumalate teeks» – fermentatsioon. See meetod on üsna töömahukas, sest iga lehte tuleb eraldi käsitsi töödelda. Sellise meetodi etapid:

1. Kogutud rohelus sorteerida hoolikalt, vabanedes kõigist kahtlastest «esindajatest».
2. Lehed pesta ja panna pressi alla, vältides samal ajal toote täielikku kuivamist. Tavaliselt võtab protsess aega umbes 10 tundi.
3. Pärast osalist kuivatamist keerata iga leht peopesade abil torukeseks, seejärel asetada ridadena nõusse ja katta niiske lapiga, jättes 6–8 tunniks sooja ruumi.
4. Seejärel torukesed peenestada ja lõplikult kuivatada ahjus temperatuuril 100°C 60 minuti jooksul, seejärel vähendada kuumust 50°C-ni ja jätkata protsessi kuni täieliku kuivamiseni.

Kuivi lehti soovitatakse hoida lõuendist kottides või suletud kaantega pappkarpides. Kõlblikkusaeg on kuni 2 aastat.

Korralikult kogutud ja kuivatatud vaarikalehtedest saab valmistada kasulikke vahendeid, mis rõõmustavad nii maitse kui kasulikkusega.

Vaarikalehtede raviomadused

Vaarikat peetakse üheks väärtuslikumaks marjaks, kuid selle lehed pole vähem ja isegi kasulikumad kui vili ise. Koostises olevad ainulaadsed ained võimaldavad neil avaldada järgmist mõju inimese organismile:

• tõsta immuunsust ja vastupanuvõimet nakkushaigustele;
• alandada kolesterooli taset;
• reguleerida südamerütmi;
• alandada keha kõrgenenud temperatuuri;
• avaldada mukolüütilist toimet;
• eemaldada liigne vedelik;
• normaliseerida aju tööd;
• tõsta füüsilist vastupidavust;
• takistada vananemisprotsesse;
• avaldada verejooksu peatavat toimet;
• kiirendada haavade ja haavandite paranemisprotsessi;
• kõrvaldada sügelus.

Need omadused on teadusele teada ja uuritud. Ent sellega lehtede kasulikkus ei lõpe, sest need mõjutavad erinevat sugu ja erinevaid vanuserühmi eripäraselt.

Naistele

Naiste jaoks võivad taime lehekesed olla tõeliseks päästerõngaks. Nad tulevad toime günekoloogiliste haigustega, nagu seeninfektsioon, munasarjapatoloogiad, leevendavad väsimust ja annavad jõudu, tugevdavad immuunsüsteemi, aitavad viljatuse ravis. Lisaks soovitavad günekoloogid lehtede keedust raseduse ajal. Lehed aitavad vältida valusündroomi menstruatsiooni ajal, puhastavad nägu ja kõrvaldavad lööbed, peatades põletikulised protsessid, taastavad keha pärast sünnitust ning takistavad pahaloomuliste kasvajate teket.

Seega, naiste tervise, ilu ja nooruse säilitamiseks peaks inimkonna kaunis pool kasutama imelisi lehekesi tõeliselt maagiliste eliksiiride valmistamiseks.

Meestele

Meespopulatsioon võib samuti proovida kasutada vaarikalehekesi eesnäärmehaiguste vastu võitlemisel, viljatuse ravis, erektsiooni säilitamiseks ja potentsi tõstmiseks. Lisaks saavad mehed vaarikavahendite abil normaliseerida seedeorganite tööd, aktiveerida immuunsüsteemi, taastada jõudu, säilitada südame-veresoonkonna tervist ja vältida stressi.

Selline on põõsa taimse osa peamine mõju tugevama soo kehale.

Raseduse ajal

Vaarika, täpsemalt selle lehed, peetakse väga kasulikuks rahvapäraseks vahendiks, mida soovitatakse tarvitada alates 35. rasedusnädalast. Asi on selles, et jook tõstab emaka toonust ja säilitab seinte elastsust, takistades seeläbi rebendite teket sünnitustegevuse käigus. Enne seda tähtaega ei tasu rohelist osa tarbida, kuna võimalik on enneaegne sünnitus või nurisünnitus. Tulevased emad saavad vabaneda sellistest toksikoosi hoogudest nagu iiveldus ja oksendamine, mida väärtuslikust toorainest valmistatud joogid kergesti kõrvaldavad. Samal ajal soovitavad arstid lapse ootamise perioodi viimastel nädalatel tarbida suurendatud annuseid vaarikapreparaatide, et hõlbustada sünnitustegevust ja kiirendada selle kulgu. Samuti aitab tootes sisalduv foolhape loote närvitorul korralikult moodustuda.

Samuti tuleb mainida, et raseduse ajal kogeb naise keha tohutut koormust ja stressi, mistõttu on see vastuvõtlikum haigustekitajate bakterite rünnakutele. Vaarikalehekesed aga kõrvaldavad õrnalt stressi tagajärjed, tugevdavad immuunsüsteemi, kaitstes seda viiruste eest, aitavad kiiremini leevendada sümptomeid, terveneda juhtudel, kui infektsioon on juba sisse tunginud. Lisaks toetavad need südame-veresoonkonna süsteemi, luukude ja mõjutavad positiivselt loote luude ja lihaste moodustumist.

Kuid enne vaarikalehtedest tõmmiste ja keediste tarvitamise alustamist tuleb pöörduda spetsialisti poole, kes, olles uurinud raseduse kulgu, ema tervist ja lapse arengu õigsust, lubab vahendi kasutamist ja määrab vajaliku tarbimisnormi keha ravimiseks, taastamiseks ja toitmiseks kasulike toitainetega.

Imetamise ajal

Naine, kes toidab oma last rinnaga, peab suhtuma väga vastutustundlikult oma toitumisse ja ravimitesse, mida ta sel perioodil võtab, et mitte kahjustada last. Taim, täpsemalt selle leheosa, on lubatud imetavatele emadele, kes peaksid selle oma toitumisse lisama juba enne lapse sündi, nimelt raseduse viimastel nädalatel. Imetamisperioodil rahustab roheline osa närvisüsteemi, rikastab ema ja lapse keha kasulike vitamiinide ja mineraalidega ning tõrjub viiruste rünnakuid.

Samuti suureneb naisel, kes tarbib selle toote keeduseid, rinnapiima kogus. Kasulikke jooke vaarikalehtedest võib tarbida alates teisest või kolmandast nädalast pärast sünnitust. Kui aga lapsel tekib lööve või enesetunne halveneb, tuleb tarbimine lõpetada. Konsulteerimine spetsialistiga vaarikalehtede keeduste ja teede võtmise võimaluse, nende kasulikkuse ja võimalike negatiivsete tagajärgede kohta aitab vältida negatiivseid tagajärgi ning saada taimsetest tõmmistest kasu ja naudingut.

Lastele

Väikestele lastele meeldivad väga magusad vaarikamarjad, kuid neid tuleks harjutada ka taime lehtedest aromaatsete jookide tarbimisega. Need joogid alandavad palju paremini kõrgendatud kehatemperatuuri külmetuse korral, võitlevad gripi ja teiste viiruste sümptomitega. Nad tulevad toime bronhiidi, trahheiidi, tüdrukute günekoloogiliste haigustega, tugevdavad immuunsüsteemi, normaliseerivad seedimist, aitavad leevendada sügelust ja ärritust putukahammustuste korral, soodustavad haavade kiiret paranemist, ravivad konjunktiviiti, stomatiiti, rahustavad närvisüsteemi, aktiveerivad ajutegevust ja rikastavad lapse keha terviseks vajalike mikro- ja makroelementidega.

Pediaatrid soovitavad alustada vaarikalehtedest toodete tarbimist alates 8. elukuust kui immuunsüsteemi tõstva ja tugevdava vahendina. Kehatemperatuuri alandamiseks võib toodet anda ka pooleaastases eas. Tarbimist tuleb alustada ½ teelusikatäiest. Lehtede välist kasutamist võib alustada palju varem. Kui aga tekivad allergilised reaktsioonid, tuleb pöörduda spetsialisti poole, kes suudab hinnata ja tulevikus kontrollida selliste vahendite tarbimist.

Vaarikalehed rahvameditsiinis

I sajandil pKr avastasid kreeklased vaarika ja kasutasid seda ainult ravimina. VI sajandil sai taimest juba aiataim. Venemaal kirjutati vaarikast alles XI sajandil. Seda ei kasutatud mitte ainult erinevate haiguste raviks, vaid lehtedest valmistati ka tervislikku teed. Sellest ajast alates on taim ja selle lehed muutunud üheks väärtuslikumaks vahendiks rahvameditsiinis.

Ravitsjad ja kõik alternatiivmeetodite pooldajad kasutavad vaarikalehti raviks:

• angiini;
• bronhiidi;
• trahheiiti;
• külmetushaigusi;
• gripi all;
• soori;
• emakahaigusi;
• seedetrakti põletikke;
• psoriaasi;
• ekseemid;
• aknet;
• verevalumeid;
• hemorroidi;
• soolte puhastamiseks;
• jääkainete ja toksiinide eemaldamiseks;
• maohaavandit;
• koliiti;
• viljatust;
• potentsi langust;
• stomatiiti;
• gingiviiti;
• konjunktiviidi;
• putukahammustuste;
• verejooksude;
• herpese;
• munasarjapõletiku;
• kõrgenenud kehatemperatuuri;
• depressiooni.

Lehtede tervendava toime ulatus on väga lai, kuid taimede kasutamise efektiivsus selliste haiguste vastu on tõestatud enam kui ühe põlvkonna "patsientide" poolt. Ravitserid kasutavad siiani retsepte, mis on jõudnud meie ajani tarkade esivanemate käest. Need on lihtsad, kuid suudavad tõeliselt inimest tervendada:

Külmetushaiguste korral

Koostis:

• Vaarika lehed – 6 supilusikat
• Keeduvett – 1 l

Vala tooraine keeva veega üle ja jäta 3 tunniks tõmbama, seejärel filtreeri läbi marli. Võtke vahendit 4 korda päevas pool klaasi korraga soojalt.

Kergete sünnituste jaoks

Koostis:

• Vaarika lehed – 1 magustoidulusikas
• Keev vesi – 200 ml

Sega koostisained kokku ja lase segul tõmmata pool tundi. Seejärel filtreeri vahend ja lase jahtuda. Võtke 1–2 tassi päevas.

Kõrgenenud kehatemperatuuri korral

Koostis:

• Purustatud vaarika lehed ja oksad – 2 supilusikat
• Keev vesi – 200 ml

Aseta tooraine termosesse ja lisa keev vesi, seejärel lase seista 2 tundi. Seejärel filtreeri preparaat. Võtke tõmmist kogu päeva jooksul 3-tunniste intervallidega.

Verejooksude korral

Koostis:

• Purustatud vaarika lehed ja oksad – 3 supilusikat
• Keev vesi – 200 ml

Aseta tooraine termosesse või tiheda kaanega keedunõusse ja lisa keev vesi, seejärel lase seista 15 minutit. Seejärel filtreeri vahend. Võtke tõmmist neli korda päevas pool klaasi.

Soori vastu

Koostis:

• Vaarika lehed – 1 supilusikat
• Keev vesi – 200 ml

Sega koostisained kokku ja kuumuta vesivannil 10 minutit, seejärel filtreeri vahend ja lase sellel tund aega seista. Seda segu soovitatakse kasutada suguelundite loputamiseks ja hõõrumiseks.

Bronhiidi korral

Koostis:

• Vaarika lehed – 1 supilusikat
• Pune – 1 supilusikat
• Paiseleht – 1 supilusikat
• Mesi – 1 teelusikas
• Keev vesi – 200 ml

Sega koostisained kokku, võta 1 supilusikas saadud taimsegust, lisa vesi ja lase segul tõmmata 5 minutit. Seejärel filtreeri vahend ja lisa mesi. Võtke 1–2 tassi päevas.

Viljatuse raviks

Koostis:

• Vaarika lehed – 1 supilusikat
• Punane ristik – 1 supilusikat
• Keev vesi – 200 ml

Sega koostisained kokku, võta 1 teelusikas saadud segust, lisa vesi ja lase segul tõmmata 10 minutit. Seejärel filtreeri vahend. Asendage selle joogiga tavaline must või roheline tee. Ravikuur võib kesta kuni 4 kuud, seejärel tuleb teha 14-päevane paus ja korrata uuesti.

Neerukoolikute puhul

Koostis:

• Vaarika lehed – 20 g
• Kase lehed – 100 g
• Kortslehe leht – 10 g
• Villpea leht – 10 g
• Keev vesi – 5 l

Sega koostisained kokku, lisa keev vesi ja lase segul tõmmata 60 minutit. Seejärel filtreeri vahend ja lisa vanni, mille vee temperatuur peaks olema vahemikus 35–38°C.

Tugeva menstruaalvoolu korral

Koostis:

• Vaarika lehed – 1 supilusikat
• Maasikalehti – 1 spl
• Raudrohi – 1 supilusikat
• Hanepoeg – 1 supilusikat
• Tammekoor – 1 supilusikat
• Keev vesi – 200 ml

Segage komponendid omavahel, võtke 1 spl ürdisegu ja valage see keeva veega üle. Pange see tõmmis sooja kohta 6 tunniks. Seejärel pange vahend pliidile ja keetke seda nõrgal tulel alates vedeliku keemise hetkest 15 minutit. Keetmise ajal peab anum olema kaetud kaanega. Seejärel filtreerige keetmine marli abil ja jahutage veidi. Preparati soovitatakse võtta 1 klaas päevas 7 päeva jooksul.

Munasarjade funktsiooni taastamiseks

Koostis:

• Vaarikalehed – 3 spl
• Sõstraleht – 1 spl
• Keev vesi – 500 ml

Segage komponendid kokku, lisage vesi ja laske tõmmata umbes 15 minutit, seejärel filtreerige. Jooki tarvitage 3 korda päevas 1/2 klaasi. Sellised retseptid ei võta palju aega valmistamiseks, kuid pakuvad üsna kiiret ja oodatud abi.

Tervendavate segude liigid

Selleks, et vaarikapõõsa lehed tooksid kasu ja suudaksid haigusest vabaneda, valmistatakse erinevaid teesid, tinktuure, keetmisi ja tõmmiseid. Samuti valmistatakse välispidiseks kasutamiseks taime baasil valmistatud salvi. Valmistamisprotsess ise võtab vähe aega, kuid kasu sellistest vahenditest on tohutu.

Tõmmis

Tõmmistel on väga lai toimespekter inimesele. Neid võetakse peaaegu kõigi haiguste raviks, millest taime leht võib vabastada. Eksperdid määravad sellist vahendit psoriaasi ja erinevate nahahaiguste raviks, seedetrakti töö normaliseerimiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks, naha elastsuse taastamiseks, günekoloogiliste patoloogiate, angiini, maopõletike, hemorroidide korral. Tõmmist tarbitakse nii seesmiselt kui kasutatakse välispidiselt.

Klassikaline tõmmise valmistamisviis on järgmine:

• Kuivatatud vaarikaleht – 10 g
• Keev vesi – 200 ml

Valage ürt keeva veega üle ja laske tõmmata 40 minutit. Seejärel filtreerige vahend läbi marlikihi ja seejärel tarbige vastavalt diagnoosile ja retseptijärgsele annusele.

Tinktuur

Seda toodet kasutatakse nii seesmiselt kui ka määritakse sellega putukahammustustest tekkinud nahapõletikke, et leevendada ärritusi ja kõrvaldada sügelus. Vahendit soovitatakse võtta organismi immuunsüsteemi tõstmiseks ja tugevdamiseks, samuti desinfitseerimisvahendina.

Tinktuuri valmistamine pole keeruline. On olemas palju erinevaid retsepte, kuid kõige populaarsem ja lihtsam on järgmine.

Koostisosad:

• Vaarikalehed – 1 kuhjaga spl
• Viin – 100 ml

Segage lehed viiniga tumedas klaasnõus, sulgege kaanega ja pange jahedasse ja pimedasse kohta 10 päevaks. Selle aja jooksul loksutage segu üks kord kahe päeva tagant. Pärast aja möödumist filtreerige tinktuur ja pange hoiule külmkappi. Võtke sellist toodet enne sööki 3 korda päevas 1 teelusikatäis. Samuti võib tinktuuri kasutada kompressideks ja nahakahjustuste desinfitseerimiseks.

Keetis

Keetised, nagu ka tõmmised, avaldavad positiivset mõju tervisele, mõjudes peaaegu kõigile inimese elutegevuse süsteemidele. Tervendajad väidavad, et keetise igapäevane tarbimine aitab tugevdada immuunsüsteemi, vabaneda peavalust, kõrvaldada sooleprobleeme, vähendada trahheiidi haigestumise riske, kõrvaldada liigesevalu, ühtlustada nahka, likvideerides nahalööbeid, kiirendada haavade ja põletuste paranemist, ravida emakamanuste põletikku ja muid günekoloogilisi probleeme. Klassikaline keetise retsept ei näe ette mingeid keerukusi.

Koostis:

• Kuiv vaarikaleht – 20 g.
• Keev vesi – 400 ml.

Taimeosa ühendada keeva veega ja asetada anum nõrgale tulele. Pärast keemist keeta vahendit 8 minutit. Seejärel kohe kurnata keetis läbi marli ja jahutada. Sellist koostist võtta 60 minutit enne sööki 3 korda päevas, juues 1 klaas iga kord. Tähele panna, et joogi kasulikud omadused kaovad 2 päeva järel, seega on parem iga kord valmistada värske keetis.

Tee

Vaarikaleteedest valmistatud tee võib täielikult asendada tavalist teejoogi, tuues palju rohkem kasu ja üllatades oma maitse ja rikkaliku aroomiga. Vahend aitab toime tulla kõrgenenud kehatemperatuuri, nõrgenenud immuunsüsteemi, külmetuse, südame-veresoonkonna häirete, suurenenud ärrituvuse ja erutuvuse, unehäirete, seedehäirete, suuõõne põletike, veritsuste ja naiste perioodiliste valudega. Teed on meeldiv juua ja lihtne valmistada.

Koostis:

• 1 tl kuiva vaarikalehte.
• 200 ml keeva vett.
• 1 tl mett

Vaarikarohelist valada keeva veega ja lasta tõmmata mitte rohkem kui 15 minutit. Seejärel kurnata jook ja lisada mett. Keskmine ööpäevane annus, mis ei põhjusta negatiivseid tagajärgi, on mitte rohkem kui 2 tassi teed päevas. Parim aeg võtmiseks on hommiku- ja õhtutunnid.

Salv

Välispidiseks kasutamiseks putukahammustuste, nahalööbe kõrvaldamiseks, haavadeparanemiseks kasutatakse sageli salvi, mille koostises on vaarikalehte.

Koostis:

• Värsked vaarikalehed – 1 spl.
• Vaseliin – 2 spl.

Taime lehed pesta ja uhmris peeneks tampida pärast seda, kui vesi on ära voolanud. Seejärel lisada massile vaseliin ja hoolikalt segada. Pärast seda panna vahend klaaspurki ja hoida seda külmkapis.

On olemas ka teine viis tervendava salvi valmistamiseks.

Koostis:

• Värsked vaarikalehed.
• Rasv.

Põõsa lehed pesta, uhmris peeneks mudida ja marli abil neist mahl välja pigistada. Seejärel võtta üks osa saadud vedelikku ja segada 4 osa rasvaga. Hoolikalt segada ja panna salv klaasnõusse, mida tuleb hoida jahedas kohas (külmkapis).

Niisiis, kõik vahendid, mida valmistatakse taime lehtedest, on piisavalt lihtsad valmistada. Siiski ei saa alahinnata ega liialdada kasu, mida toob erinevate taimsete rohtude tarbimine.

Kasutamine kosmeetikas

Vaarikaleht on end suurepäraselt tõestanud mitte ainult meditsiinivaldkonnas, vaid ka kosmeetikas. See kuulub paljude kosmeetikavahendite koostisesse, mis on suunatud loomuliku ilu ja nooruse säilitamisele ning toetamisele. Taim võitleb nahaprobleemidega, vabastab aknest, taastab naha elastsuse ja pinguloleku, ühtlustab naha värvi ning noorendab. Lisaks aitavad lehed tugevdada juukseid, taastades nende loomuliku läike ja tugevuse. Selliseid tooteid ei pea tingimata poest ostma. Võib varuda marjapõõsa rohelust, lisada sellele mõningaid lihtsaid ja tavalisi koostisosi ning valmistada maske ja loputusvahendeid kodus iseseisvalt.

Vistrike vastu

Koostis:

• Peenestatud värske vaarikaleht – 1 spl
• Või – 2 spl

Segage koostisosad ja segage hoolikalt. Kandke segu igal hommikul 14 päeva jooksul.

Põletikevastane

Koostis:

• Vaarika lehed – 1 supilusikat
• Keev vesi – 20 spl

Segage koostisosad ja laske tõmmata 20 minutit. Seejärel niisutage soojas ja kurnatud tõmmises riidest salvrätik ning asetage näole. Jätke 10 minutiks, seejärel niisutage riiet uuesti ja asetage nahale. Korrake protseduuri kokku 3 korda. Kuur kestab 25 päeva, kusjuures esimesel poolel tuleb toodet kanda iga päev, teisel poolel iga kahe päeva tagant.

Loputusvahend

Koostis:

• Kuivatatud vaarikalehed – 40 g
• Keev vesi – 800 ml

Segage lehed keeva veega emailnõus ja asetage madalale tulele. Pärast keemist keetke segu 8 minutit. Seejärel filtreerige loputusvahend marli läbi ja laske jahtuda. Loputage selle seguga juukseid pärast pesemist.

Vaarika vesi vistrike vastu

Koostis:

• Kuivatatud vaarikalehed – 10 g
• Keev vesi – 200 ml

Segage ürt keeva veega ja laske tõmmata umbes 40 minutit. Seejärel filtreerige segu läbi marli, valage seejärel klaasnõusse või jagage jäävormidesse ja külmutage.

Soovitatakse pühkida nägu vedela seguga igal hommikul, jääkuubikutega saab masseerida nahka kohe pärast ärkamist, et toniseerida ja vabaneda tüütutest vistrikest. Lisaks aitab see vahend ühtlustada jumet.

Kas küülikutele võib anda vaarikalehti?

Mitte ainult inimesed armastavad maiustada marjade ja puuviljadega, ja mitte ainult neile võivad vaarikalehed kasu tuua. Näiteks küülikutele võib kasulik roheline aidata toime tulla toitainete ja mineraalainete puudusega, suurendada söögiisu, tugevdada immuunsüsteemi, alandada temperatuuri. Karvaste loomakeste söötmiseks sobivad värsked, pestud, kuid täiesti kuivad ja kergelt närtsinud lehekesed, mida veterinaarid ja loomakasvatajad soovitavad segada teiste rohtude ja okstega. Sellist maiust võib anda juba alates lemmiklooma ühekuusest vanusest, erilisi piiranguid tarbimisel ei ole.

Kasutamine toiduvalmistamisel

Toiduvalmistamisel ei ole vaarikalehed nii laialt levinud kui taime viljad. Peamiselt valmistatakse lehtedest teed, samuti kasutatakse neid soolaste ja marineeritud toodete valmistamisel, maitseainena riisi, liharoogade, kastmete ja suppide juurde ning magustoitude – tortide ja jäätise – kaunistamiseks.

Kahjuks ei ole retsepte, kus ühe koostisosana kasutatakse vaarikalehte, palju, kuid need, kes julgesid toote põhikoostisesse lisada, rõõmustasid uue maitse ja aroomi huvitava koosluse üle.

Vaarikariis

Koostisosad:

• 30 g värskeid vaarikalehti.
• 1 spl hapukoort.
• 45 g riisi.
• Porgand.
• Sool.
• 1 klaas kuuma vett.

Valmistamisviis:

1. Peske ja tükeldage taimelehed. Peske riis.
2. Riivige porgand jämeda riiviga.
3. Asetage anuma põhjale lehed, seejärel riis ja peale porgand.
4. Lisage vett, soolage ja pange pliidile. Keetmisaeg keemise algusest on umbes 15 minutit.
5. Seejärel lülitage gaas välja ja laske riisil pool tundi tõmmata. Jagage roog portsjoniteks ja maitsestage hapukoorega.

Magussupp

Koostisosad:

• 3 spl värskeid peenestatud vaarikalehti.
• 1 klaas riisi.
• 3 spl margariini.
• 2 spl rosinaid.
• 2 l kuuma vett.
• Sool.

Valmistamisviis:

1. Eelnevalt leotage riis, seejärel pange see potti ja lisage kuum vesi. Keetke keemiseni.
2. Seejärel lisage rosinad ja oodake, kuni vedelik uuesti keema tõuseb.
3. Seejärel pange vaarikalehed anumasse, katke kaanega ja hoidke 20 minutit. Serveerimisel lisage margariin.

Need retseptid aitavad valmistada tavapäraseid roogasid ebatavalisel viisil, tuues uusi maitse- ja aroominüansse.

Vastunäidustused

Vaarikalehel on mitmeid kasulikke omadusi. Selle kasutamist soovitatakse erinevate haiguste puhul mitte ainult alternatiivmeditsiini esindajate, vaid ka ametliku meditsiini poolt. Toode sobib suurepäraselt igale soole ja on igas vanuses ohutu. Kuid kahjuks on ka marjarohelisel mitmeid vastunäidustusi:

• Raseduse I ja II trimester;
• krooniline kõhukinnisus;
• podagra;
• nefriit;
• astma;
• nina polüüp;
• individuaalne talumatus.

Nende häirete korral ei soovita arstid tarbida vaarikalehel põhinevaid tooteid, vaid soovitavad enne rohelise osa tarbimise alustamist, isegi kui vastunäidustusi pole, konsulteerida spetsialistiga, et minimeerida võimalikke negatiivseid tervisemõjusid.

Seega suudab suvine vaarikapõõsas mitte ainult kinkida magusaid ja kõigi armastatud punaseid marju, vaid ka säilitada tervist oma rohelise võra abil. Suvel kogutud taimeleht, mis on endasse imenud kõik kasulikud ained ja laetud päikesevalguse jõuga, aitab inimesel taastada kaotatud tervist, säilitada jõudu ning pikendada noorust ja ilu. Seetõttu tuleb kindlasti proovida keeta lõhnavat vaarikalehtede teed, mis annab jõudu, ravib haigusi ja rõõmustab ereda suvise maitsega.

Vaarikalehtede foto