Apelsinikoored: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Suure puuviljade valiku seas eelistavad paljud inimesed apelsini. Ja see pole sugugi üllatav. See puuvili pole mitte ainult eksootilise maitsega, vaid sisaldab ka rohkelt kasulikke aineid. Ka vilja koor, mida õigemini nimetatakse tsitrusekooreks, omab mitmeid raviomadusi.

Pole saladus, et tsitrusekoori kasutatakse laialdaselt nii meditsiinis kui ka kosmeetikas. Juba kooliajast on meile õpetatud, et apelsinid ja teised tsitrusviljad sisaldavad suures koguses C-vitamiini. Kuid nagu selgub, on see vaid väike osa puuvilja sisaldusest. Vili ise on rikas beetakaroteeni, foolhappe, flavonoidide jms poolest. Regulaarne apelsini ja selle koore tarbimine vähendab oluliselt seedetrakti ja kurgu vähkkasvajate tekke tõenäosust. Spetsialistid on tõestanud, et see puuvili on väga kasulik südamehaigetele, eriti neile, kel on infarktioht.

Koostis ja kalorisisaldus

Apelsinikoorel on vähe kaloreid, mistõttu toitumisspetsialistid soovitavad seda sageli tarbida figuuri jälgivatel naistel. Apelsinikoorte koostis on järgmine:

• B-, A-, E- ja C-vitamiinide rühm;
• kiudained;
• flavonoidid.

Apelsinikoore kalorsus on 97 kcal, millest:

• valgud – 1,5 g;
• rasvad – 0,3 g;
• süsivesikud – 25 g.

100 g apelsinikoorte kohta on süsivesikuid ligikaudu 8–9%, valku 2–3%, rasvad puuduvad täielikult.

Apelsinikoores sisalduv mineraalide rühm:

• kaltsium;
• raud;
• magneesium;
• naatrium;
• kaalium;
• fosfor;
• seleen;
• magneesium;
• tsink;
• vask.

Apelsinikoorte kasulikud omadused

Üldine kasu

Paljud on selle küsimusega korduvalt kokku puutunud. Miks on apelsinikoor tegelikult nii kasulik ja miks arstid soovitavad seda tarbida?

1. Koortes on märkimisväärne kogus sidrun- ja pektiinhapet, fütontsiide, mis on omakorda looduslikud antibiootikumid. Fütontsiidid hävitavad kõik kahjulikud mikroorganismid. Sellega on seotud esivanemate apelsinikoorte kasutamine haavandite ja haavade ravis.
2. Tänu oma võimele eemaldada inimorganismist kolesterooli kasutatakse apelsinikoort ateroskleroosi raviks ja ennetamiseks. Lisaks väidavad eksperdid, et see puuvili võib tõsta meeleolu ja erksust, ning soovitavad seda sageli toidus kasutada, näiteks liha juurde, salatites, kondiitritoodetes, tees jne.
3. Apelsinikoorte tarbimisel toimuvad kõik protsessid kehas palju paremini. Koor on väga kasulik iivelduse ja kõrvetiste korral.
4. Köha, külmetuse, kurguvalu ja astma raviks kasutatakse sageli apelsinikoore pulbrit. Selline segu lahustab hingamisteedesse kogunenud lima. Ägeda hingamisteede haiguse (ORZ/ORVI) korral on kasulik teha apelsinikoortega inhalatsiooni. Kui pole võimalust või aega selliseks protseduuriks, asetage koored ruumi, kus patsient viibib. Sellisel juhul toimivad koored mitte ainult loodusliku inhalaatorina, vaid ka õhuvärskendajana.
5. Pole saladus, et apelsinikoor on rikas eeterlike õlide poolest, mida omakorda peetakse üheks parimaks põletiku- ja mikroobivastaseks vahendiks. Samuti on sellel apelsini osal võime parandada soolestiku protsesse ja reguleerida maomahla happesust.
6. Apelsinikoor on kasulik maksa koormuse vähendamiseks.
7. Lisaks tugevdavad koore eeterlikud õlid inimese immuun- ja närvisüsteemi. Arstid soovitavad neid tarbida inimestel, kes kannatavad unetuse all ning on sageli stressi ja paanikahoogude käes.
8. Inimestel, kelle toidus on pidevalt apelsin ja selle koor, ei esine soolatasakaalu häireid ega turset. Samuti on koored hea viis puhastada keha jääkainetest ja mürgistest ainetest.
9. Selle puuvilja koored on asendamatu koostisosa kosmeetikas. Neist tehakse koorimisvahendeid ja maske. Pärast selliseid protseduure muutub nahk siidiseks ja peened kortsud siluvad. Selliseid maske on väga lihtne valmistada ka kodus. Piisab, kui lisada puuviljale kõige suurema rasvasisaldusega koort. Kogu kreemjas mass tuleb kanda näole ja dekolteepiirkonnale.

Naistele

Naiste organism vananeb kiiremini kui meeste oma, seepärast soovitavad eksperdid tarbida apelsinikoort. See sisaldab antioksüdante, mis aeglustavad vananemisprotsessi ja mõjuvad soodsalt naha seisundile. Koore pidev tarbimine toidus tähendab naha pikaajalist õrnuse ja elastsuse säilitamist. Sellesse kuuluvad ained takistavad ka vähihaiguste teket.

Lisaks antioksüdantidele sisaldavad apelsinikoored limonoide, mis on naisorganismile väga kasulikud (need takistavad rinna- ja soolevähi arengut).

Meestele

Varem artiklis rääkisime, et tsitruselised on rikkad C-vitamiini poolest. Meestele on see kasulik, sest see soodustab sperma tootmist ja parandab oluliselt selle kvaliteeti. Lapse planeerimisel peab mees kindlasti lisama oma igapäevasesse toitumisse apelsini ja selle koort. Et vältida mingeid geneetilisi muutusi spermis, mis võivad hiljem kahjulikult mõjuda lapse tervisele, piisab ühest-kahest tükist päevas.

Raseduse ajal

Erilist tähelepanu väärib eeterlik õli, mis sisaldub apelsinikoores. Selliste õlide aroom annab kehale energiat, tõstab tuju, tuleb osavalt toime stressi ja neuroosidega. Ärge kiirustage apelsinikoort prügikasti viskama, pange need alustassile ja jätke ruumi. Mõne aja pärast täidab nende aroom kogu ruumi ja kaitseb rasedat naist depressiooni ja halbade mõtete eest. Juhul kui rase naine soovib pidevalt nautida tsitruse lõhna, tuleb koor peeneks lõigata ja kuivatada.

Samuti on väga kasulik lapseootel emal juua teed kuivatatud apelsinikoortest. Sellise tervisliku tee retsept on lihtne: kaks lusikatäit kuivatatud koort valada keeva veega (umbes 250–300 ml) ja lasta tõmmata. Tunni-paari pärast on tõmmis valmis tee hulka lisamiseks ja tarbimiseks. Suhkur sellises tees on kõige parem asendada teelusikatäie meega. Selline meega tõmmis on väga kasulik lapseootel emale ja tema beebile.

Arstid soovitavad lapseootel naistel tarbida toiduks apelsine ja nende koort. See on seotud sellega, et neis sisaldub haruldane vitamiin B9. See aitab välistada tõenäosust, et lapse areng võib häiruda (erandid võivad olla ainult apelsiniallergia korral).

Imetamise ajal

Ema piim on kõige kasulikum toit vastsündinud lapsele. Rinnaga toitmine on protsess, mis annab lapsele kõige vajalikumad ja olulisemad omadused (vitamiinid), samuti on see märkimisväärne kokkuhoid spetsiaalsete piimasegude pealt.

Emadele, kes toidavad oma beebisid rinnaga, on toitumine väga oluline ja toidueksperimendid pole siin vajalikud. Kõigis küsimustes on kõige parem konsulteerida arstiga. Apelsinid pole selles küsimuses erand – nii spetsiifiline puuvili võib vastsündinul allergiat põhjustada. Kuna imiku seedesüsteem pole veel välja kujunenud, hakkab seedetrakti töö tavaliselt normaliseeruma alles lapse kuuekuuseks saamisel.

Spetsialistide soovitused:

1. Juhul kui keegi noorte vanemate sugulastest põeb tsitruseliste allergiat, on imetaval emal kõige parem mitte tarbida apelsinikoort. Allergia on haigus, mis võib edasi kanduda geneetilisel tasandil. Samuti tasub tsitrustest loobuda, kui beebil on kalduvus diateesile.
2. Kui teie väikelaps on kolme kuu vanune või rohkem ja te plaanite tarbida tsitruseliste koort, siis on kõige parem seda testida ühe apelsiniviilu peal (puhastatud valgest kilekihist). Jälgige last 12 tunni jooksul. Kui muutusi ei ilmne, võite julgelt süüa nii apelsinikoort kui ka puuvilja ennast. Pange tähele, et allergilise reaktsiooni korral võivad muutused ilmneda mitte ainult nahal, vaid ka väljaheites. See protsess võib venida kuni kahe päevani. Kui kõhulahtisust ei esine, võib noor ema jätkata apelsinide söömist väikestes kogustes ja juua teed koorega. Päevane norm – umbes pool vilja või kaks teelusikatäit kuivatatud koort.
3. Eksperdid ei soovita tungivalt tarbida apelsini ja selle koort iga päev. Piisab 2–3 korrast nädalas.

Lastele

Lastele, nagu ka täiskasvanutele, on kasulik süüa apelsine ja koort, kuid seda tuleb teha ettevaatlikult, et vältida allergilise reaktsiooni teket puuviljale ja teistele tsitruselistele. Viie- kuni seitsmeaastastel lastel soovitatakse tarbida mitte rohkem kui üks apelsin või üks teelusikatäis kuivatatud koort päevas. Pediaatrid soovitavad lisada apelsini ja koort lapse toidulauale mitte varem kui 3-aastaselt.

Kaalukaotuse ajal

Nagu teada, kasutatakse apelsine ja koort sageli kaalu langetamiseks. Tee, mis on keedetud ürtide ja apelsinikoorega, põletab igapäevasel tarbimisel rasvu – sellele aitab kaasa suur C-vitamiini kogus. Teadlased on uuringute abil tõestanud, et apelsinikoortel on omadus pidurdada rasvumise protsessi pärast liigse kaalu kaotamist.

Apelsinikoor on kasulik kõhukinnisuse korral: see sisaldab polüsahhariide, mis nii kõrvaldavad kui ka ennetavad kõhukinnisust ning tugevdavad kogu keha seedesüsteemi. Seedetrakti õige toimimine iseenesest blokeerib liigsete rasvade ladestumist organismis.

Järsk kaalulangus võib inimese südamele kahjulikult mõjuda. Apelsinikoore tarbimine tasakaalustab happesust organismis ja parandab südame-veresoonkonna tööd. Veresuhkru tase on organismi jaoks oluline – apelsinikoore tarbimine tee kujul tasakaalustab selle taseme.

Puuvili ise on omandanud suure populaarsuse ülekaaluga võitlevate tüdrukute seas. Esiteks on see saadaval igal aastaajal, teiseks üllatab selle hinnapoliitika meeldivalt, ja kolmandaks, apelsini ostes saame organismile kasulikke aineid mitte ainult viljalihast, vaid ka koorest (nn minimaalsed jäägid).

Apelsinikoort saab tarbida mitmel viisil. Liigse kehakaalu vastu võitlemiseks on kõige õigem keeta teed ürtidest ja koorest. Sellise keeduse jaoks võib kasutada nii kuivatatud kui ka värskeid koort. Kuivatatud koort kasutatakse kõige sagedamini kahes vormis: peeneks lõigatuna või pulbriks jahvatatuna.

Eksperdid soovitavad tsitruselisele teele lisada erinevaid maitseaineid, näiteks kaneeli, nelki, mett jne. Ärge unustage, et enne kasutamist tuleb apelsinikoor hoolikalt pesta. Kui tavalist musta teed ei soovitata külmalt tarbida, siis seda jooki võib tarbida ka jahtunult kuni kahe tunni jooksul.

Kui toidusedelis on jogurtid või kaalulangetuskokteilid, võib julgelt lisada nendele apelsinikoort.

Apelsinikoored meditsiinis

Selline puuvili nagu apelsin on peres asendamatu «arst». See sisaldab palju kasulikke aineid, mis aitavad mitte ainult ravida paljusid haigusi, vaid ka ennetada nende teket.

1. Kuidas alandada kõrget temperatuuri? Apelsiniviilud koos koortega tuleb valada keeva veega üle ja lasta tõmmata 40–45 minutit. Võtta iga 1,5–2 tunni järel. Kui seda keedust juua hommikul, hakkab isegi kõige kõrgem temperatuur päikeseloojanguks aeglaselt langema. See meetod on hea, kuna see sobib igas vanuses inimestele (välja arvatud inimesed, kes on altid allergilistele reaktsioonidele).
2. Parim pohmelligi ravim on peene riiviga riivitud apelsinikoor koos viljalihaga, üle valatud keeva veega ja lastud tõmmata 40–45 minutit. Kõige õigem on selline keedus kurnata ja tarbida enne sööki.
3. Teine viis pohmelligi vaevusest vabaneda – lisada klaasi värskelt pressitud mahl koos koortega ja üks munakollane, segada hästi ja juua kohe pärast und.
4. Naistel ei ole tugeva menstruatsiooni korral vaja apteeki joosta, piisab, kui on apelsinikoortest valmistatud keedus ja võtta seda päeva jooksul.
5. Kõhukinnisuse probleemi lahendab apelsinimahl koore ja viljalihaga.

Kasutamine kosmeetikas

Tänapäeval kasutavad kosmeetikud kogu maailmast oma tootmises apelsinikoort. Näiteks toodavad maailma tootjad näomaske apelsinikoore baasil. Sellise maski saab teha ka kodus. Apelsinikoor tuleb peeneks lõigata, lisada kõige rasvasemale kohupiimale, maitsestada oliiviõliga ja segada saumikseriga. Hoida näol pool tundi.

Näole terve värvuse andev mask: 1–1,5 spl pärnaõit tuleb valada apelsinimahlaga koos koortega, jätta 15–20 minutiks seisma. Seejärel lisada keedusele 1 tl mett ja sidrunimahla, 1 spl kõige rasvasemat jogurtit. Klopi blenderiga (mikseriga) ühtlaseks massiks. Valmis mask kanda näole 30–40 minutiks. Kui seda maski kasutada iga päev, muutub näojume juba lühikese aja jooksul loomulikuks ja terveks.

Näopoore puhastav mask: kaerahelbed jahvatada blenderiga jahuks, valada peale eelnevalt valmistatud apelsinikoorte keedus ja lisada munakollane. Segada kõik ühtlaseks massiks ja hoida näol 30 minutit.

Kahju ja vastunäidustused

Kuigi apelsin on rikas kasulike ainete poolest, on sellel teatud vastunäidustused. Seda ei tohi toiduks tarbida inimestel:

• maohaavandiga;
• seedesüsteemi probleemidega;
• diabeedi või kõrgenenud veresuhkru diagnoosiga.

Hambaarstid üle kogu maailma on korduvalt väitnud, et apelsini liigne tarbimine võib oluliselt kahjustada hambaemaili. Arstid soovitavad pärast iga tsitrusvilja ja selle koorte tarbimist loputada suuõõnt hoolikalt. Samuti ei tohi unustada allergilist reaktsiooni apelsinile, mis võib tekkida puuvilja sagedase tarbimise korral, eriti puudutab see ülekaalulisi inimesi.

Kuidas valida apelsini koore kasutamiseks

Tulles turule või poodi, soovib igaüks valida hea magusa apelsini. Nagu teada, on kõige kasulikumad puuviljad magusad. On olemas teatud kriteeriumid ja nõuanded, mida tuleb tsitrusviljade valimisel järgida.

Apelsinihooaeg algab tavaliselt novembri lõpust ja detsembri algusest (olenevalt riigi piirkonnast) ning kestab märtsi lõpuni ja aprilli alguseni. Osta puuvilju hooajavälistel kuudel võib sattuda tervisele kahjulike kemikaalide otsa. Enamasti jõuab tsitrusvili meieni Türgist, Egiptusest, Lõuna-Aafrikast ja Peruust. Loobuge kohe Lõuna-Aafrikast ja Peruust pärit apelsinidest, kuna saak kogutakse piirkonna kauguse tõttu küpsemata olekus ja töödeldakse kemikaalidega.

Valikusoovitused:

1. Proovige vilja katsudes – kui see on pehme, tähendab see, et see on hakanud seest riknema. Väga kõva apelsin samuti ei sobi, see on hapu ja kergelt mõrkjas.
2. Kaaluge vilja alati käes – kui viljad on liiga kerged, ei tasu neid võtta, need on juba hakanud seest kuivama.
3. Küpsel viljal on alati iseloomulik meeldiv lõhn, seega ärge olge laisad enne ostu vilja nuusutama.
4. Apelsinikoore standardvärv peaks olema kas erkoranž või oranžikaskollane (tugevalt oranž värvus iseloomulike kollaste laikudega viitab sellele, et apelsin on korjatud küpsemata olekus ja seda on kemikaalidega töödeldud).
5. Ärge ostke puuvilju, millele on kleebitud kleebised.
6. Paksuse osas pole põhimõtteline, milline on koor, kuid paksema koorega viljad on keemilise töötlemise eest paremini kaitstud. Kui koor on liiga paks ja muhklik, siis on parem sellist vilja mitte osta.
7. Kõige magusamad ja maitsvamad apelsinid on need, millel on nn naba (selle õiepaiga kohal).
8. Mõned väidavad, et mida suurem on puuvili, seda parem on selle kvaliteet. See arvamus on ekslik. Sellises puuviljas on suur veesisaldus ja väike osa toitaineid.

Eeltoodust võib teha järelduse, et parem on soetada keskmise suurusega apelsine.

Kuidas tsitrusekoort eemaldada

Apelsinikoor on tsitrusvilja koor ilma valge pehme osata, mis asub kohe oranži kihi taga. Seetõttu eemaldatakse koor väga ettevaatlikult ja hoolikalt, et võtta ainult pealmine kiht. Edasi on kirjeldatud, kuidas iseseisvalt (käsitöölistes tingimustes) eraldada koor viljalihast. See protsess pole sugugi keeruline, nagu esmapilgul võib tunduda.

Puuvilja ettevalmistamine

Apelsini tuleb enne söömist, nagu ka teisi puuvilju, põhjalikult pesta. See protseduur on eriti oluline apelsinikoorte edasisel kasutamisel. Kõige parem on puuvilja käsnaga hõõruda.

Kuidas eemaldada apelsini koort riivi abil

Selleks toiminguks tuleb võtta riiv, mille otsas on stabiilsed servad, et see ei libiseks laual. Edaspidi tuleks järgida soovitusi:

1. Riivil tuleb riivida ainult oranži kihti (koort), puudutamata valget kihti ja apelsini viljaliha ennast.
2. Apelsini tuleb järk-järgult pöörata ja jätkata eelnimetatud toiminguid, kuni oranži kihti pole enam üldse.

Kasulikud nõuanded

Kvaliteetse ja tervisliku toote saamiseks tuleb järgida mõningaid tingimusi. Näiteks:

1. Apelsinikoore valmistamiseks ilma muude maitseteta, mis võivad immutamise käigus omandada, proovige osta orgaanilisi puuvilju, mida pole keemiliselt töödeldud.
2. Parim on osta apelsine, millel on paks ja elastne koor.
3. Selleks, et apelsinikoor oleks palju lihtsam eemaldada, jahutatakse puuvilju kõigepealt. Pärast sellist protseduuri eemalduvad koored väga kergesti.
4. Roog, kuhu Te kavatsete koort lisada, saab rohkelt apelsini aroomi, kui kasutada võimalikult peent puru.
5. Kui tsitrusvilju kasutatakse peamiselt koore saamiseks, siis on parem hoida selliseid puuvilju sügavkülmas. Külmutatud puuviljadelt on pealmist kihti palju lihtsam ja mugavam eemaldada.

Kuidas kuivatada apelsinikoort

1. Peske puuvili põhjalikult, et eemaldada pealmine kiht, millega apelsini töödeldi.
2. Kuivatage puuvili põhjalikult, et vältida hallituse teket sellel.
3. Tehke ettevaatlikult lõige piki apelsini diameetrit ja eemaldage ainult koor.
4. Eemaldage kõik valged kiud.
5. Lõigake koor väikesteks tükkideks, laotage ühte kihti ja jätke ventileeritavasse ruumi või värske õhu kätte varju.

Kuidas säilitada koort

Apelsinikoorte säilitamiseks on olemas tõestatud meetod. Tuleb riivida koor peenel riivil, eemaldades valged kiud, segada suhkru või tuhksuhkruga vahekorras üks kahele ja saata see mass sügavkülma.

Kas apelsinikoort võib süüa?

Apelsinikoort võib tarbida igas vormis:

• smutid;
• salat;
• marmelaad jne.

Mida saab apelsinikoortest valmistada: retseptid

Apelsinikoorte kasutamisel valmistatud roogade jaoks on palju võimalusi ja retsepte. Näiteks:

• moos;
• Türgi tee;
• apelsinitinktuur;
• kompott;
• sukaadid;
• kodujuustupasha apelsinikoorega jne.

Sukaadid

Valmistamiseks on vaja järgmisi tooteid:

• 500 g koort;
• 400 ml vett;
• 600 g suhkrut;
• 4 spl sidrunimahla;
• 1 tähtaniis;
• 1 vanillikaun;
• 3 tk pimentteri.

Sukaadide valmistamine:

1. Keetke umbes 3 liitrit vett.
2. Asetage keevasse vette apelsinikoor, laske keema tõusta ja keetke 3–4 minutit.
3. Loputage koori kurnis jooksva vee all.
4. Korrake keetmisprotsessi uuesti ja võtke koored välja, laske veel nõrguda.
5. Järgmisena valmistage siirup. Võtke kolmeliitrine kastrul, valage sinna 400 ml vett ja suhkur (kogus on toodud eespool vajalike koostisosade loetelus), sidrunimahl, vanill, tähtaniis, pipar (noaga purustatud).
6. Laske siirupil keeda 6–7 minutit, seejärel lisage sinna apelsinikoored. Hautage massi kastrulis tund-poolteist.
7. Kui mass on toatemperatuuril jahtunud, pange kastrul ööpäevaks külmkappi.
8. Valage ülejäänud siirup ära. Lõigake koored kuubikuteks.
9. Laotage koored küpsetuspaberile ja kuivatage (loomulikul viisil või ahjus 80°C juures; kogu protsess võtab aega umbes 6,5–8 tundi).

Moos

Vajalikud tooted:

• 2 apelsini;
• ¼ sidrunit;
• 1 tass vett;
• 2 tassi suhkrut;
• 1 tass apelsinimahla.

Valmistamine:

1. Eemaldage puuviljadelt koor. Pigistage viljalihast mahl.
2. Valage koored veega üle ja keetke 6 minutit, seejärel valage vesi ära. Seejärel valage uuesti vett ja keetke koored. Korrake protseduuri kolm korda, et vabaneda mõrkjast maitsest.
3. Teises kastrulis segage 1 tass vett 1 tassi mahla ja 2 tassi suhkruga ning keetke siirupit madalal kuumusel mitte kauem kui 15 minutit.
4. Seejärel lisage keevale segule koored ja valage sisse 1/4 sidruni mahl.
5. Keedake massi umbes 35–40 minutit, see peaks paksenema.
6. Valage moos kuumalt puhastesse purkidesse.

Tinktuur

Mida on vaja valmistamiseks:

• 500 ml piiritust (võetakse vastavalt retseptile 96%);
• 1 kg apelsine;
• 340 g suhkrut;
• 1 l vett.

Valmistamine:

1. Asetage koor klaaspurki ja valage piiritusega üle. Laske segul nädal aega tõmmata, kuid iga 2–3 päeva järel tuleb seda segada.
2. 7 päeva pärast filtreerige mass ja keetke siirup. Selleks võtke pool liitrit sooja vett ja lahustage selles suhkur. Seejärel lisage ülejäänud 0,5 l vett.
3. Valage piiritus uuesti siirupisse ja pange külmkappi. Segu peaks seisma külmas kohas 4 päeva, kuni peale tekib õline kile.
4. Valage 'oranžello' toru abil altpoolt puhtasse pudelisse (seintele peaks jääma õline kile). Tinktuur on valmis, seda tarbitakse jahutatult.

Kas küülikutele võib anda apelsinikoort?

Küülikute ja mis tahes muu looma kasvatamise aluseks on nende toitumine. See peaks olema võimalikult tasakaalustatud ja sisaldama kasulikke aineid nagu valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalid. Tavaliselt leidub seda kõike köögiviljades ja puuviljades. Tsitrusviljade osas peab peremees olema nende viljadega ettevaatlik, need võivad põhjustada tõsiseid allergilisi reaktsioone. Spetsialistid soovitavad hoiduda selliste viljadega söötmisest.

Huvitavaid fakte apelsinide kohta

1. Kalifornias on seadus, mis keelab vannis käia ja apelsini süüa (apelsinhape võib vahuga segunedes olla plahvatusohtlik).
2. Värskelt pressitud apelsinimahl aitab kõrvetiste vastu.
3. Apelsini lõhn on maailmas kolmandal kohal pärast vanilje- ja šokolaadilõhna.

Apelsinikoorte foto