Kuidas mesi mõjutab inimkeha

Inimene on iidsetest aegadest kasutanud kõiki mesindussaadusi, kuid mesi on tarbimises esikohal, seda hinnatakse maitse, aroomi ja kasulike omaduste tõttu. Toodet kasutatakse erinevate haiguste ennetamiseks ja raviks mitte ainult rahvameditsiinis, vaid ka kaasaegses teaduspraktikas.

Liigid

Arvestades, kus mesilased nektarit kogusid, eristatakse mitut sorti mett. Kui putukad külastasid ainult ühte taimeliiki, nimetatakse sellist mett monofloorseks, kui mitut liiki – polüfloorseks.

Erinevad sordid erinevad mitte ainult organoleptiliste, vaid ka raviomaduste poolest. Näiteks pärnamee sobib suurepäraselt külmetuse raviks, tatra- või kanarbikumesi aga südame- ja veresoonkonnahaiguste ennetamiseks.

Mee mõju inimkehale

Mee mõju inimkehale on seotud selle ainulaadse koostisega. Millest koosneb mesi:

1. Lihtsuhkrud – 35% glükoosi ja 40% fruktoosi. Tänu suurele "kiirete" süsivesikute sisaldusele on mesi suurepärane energiaallikas. Lisaks reguleerivad monosahhariidid soojusvahetust ja ainevahetust, parandavad uriini eritumist, normaliseerivad vererõhku ja toidavad südamelihast. Kuid "kiired" süsivesikud võivad ka organismi kahjustada – nende liigtarbimine mõjutab negatiivselt kõhunäärme ja neerude tööd.
2. Vitamiinid – mees on need tõhusamad võrreldes kunstlikult saadud vitamiinidega, kuna nad on seotud bioaktiivsete ainete ja looduslike sooladega. Need mõjuvad soodsalt paljudele organismi funktsioonidele – füsioloogilistele, biokeemilistele, histoloogilistele.
3. Mikroelemendid – mee koostises on üle 20 toitaine. Need osalevad insuliini sünteesi toetamises, tugevdavad vereloome funktsioone, tõstavad immuunsust, avaldavad soodsat mõju nägemisele, parandavad hormonaalset tasakaalu, normaliseerivad oksüdatsiooni-redutseerimisprotsesse.

Mesi on leidnud laialdast kasutust kosmetoloogias tänu oma rikkalikule koostisele ja ainulaadsetele omadustele. Seda kasutatakse kehamähisteks, maskideks, šampoonide ja palsamide valmistamiseks.

Vastunäidustused

Kahtlemata on mesi erakordselt tervislik, kuid vastunäidustusi ei tohi tähelepanuta jätta. Kasu toob see kõigile mitte.

Millistel juhtudel ei soovitata mett kasutada:

Allergia

Mett ja mesindussaadusi ei tohi mingil juhul tarbida, kui olete nende toodete suhtes ülitundlikud. Lisaks lööbele ja sügelusele võivad tekkida rasked häired, nagu Quincke ödeem või anafülaktiline šokk.

Diabeet, pankreatiit

Nende haigustega inimesed peaksid olema ettevaatlikud, kuna mesi sisaldab "kiireid" süsivesikuid.

Rasedus, imetamine

Isegi kui emal pole kunagi esinenud allergilist reaktsiooni mesindussaaduste suhtes, võib see tekkida lapsel. Sel juhul on vajalik spetsialisti konsultatsioon.

Suurenenud maohappesus

Kõrvetiste vältimiseks tuleb mett tarbida väikestes kogustes, eelistatavalt koos pudru või kohupiimaga.

Kuporoos

Mee kosmeetikat ei tasu kasutada, kui teil on veresoonte tähekesi, kuna see suurendab vereringet ning kuperoosi korral ei pruugi haprad veresooned sellist koormust taluda.

Tähtis! Mett ei tohiks lisada kuumadele jookidele. Kuumutamisel see mitte ainult ei kaota oma kasulikke omadusi, vaid võib ka kehale kahjulik olla, kuna kõrgete temperatuuride mõjul tekivad selles kahjulikud ained. Sageli soojendavad tootjad mett, et anda sellele viskoossust, seetõttu tuleb magusa toote ostmisel olla vastutustundlik.

Mesi on tervise säilitamiseks äärmiselt kasulik. Kuid seda ei tohiks kuritarvitada ning tuleb meeles pidada ka vastunäidustusi.