Kuidas münt mõjutab inimorganismi

Münt on iidsetest aegadest tuntud maitseaine, millel on meeldiv aroom ja jahutav maitse. Mündi levik maailmas algas Vana-Kreekast. Selle kasutusala on väga lai. Ürti kasutatakse nii ravi- või kosmeetilistel eesmärkidel kui ka igapäevaelus. Münt kuulub huulõieliste sugukonda ja seda on umbes kakskümmend liiki.

Taime koostis

Münt, nagu teada, lõõgastab ja desinfitseerib. Need omadused annavad talle vase, mangaani, magneesiumi ning A-vitamiini kõrge kontsentratsiooni olemasolu koostises. Münt on tuntud ka mitmete kasulike mineraalainete, eeterlike õlide, betaiini ja karotiini sisalduse poolest. Just eeterlikud õlid, mis sisaldavad suures kontsentratsioonis mentooli, loovad selle unikaalse maitse ja aroomi, mida sageli kirjeldatakse kui "meeldivat jahedust".

Mündi kasulikud omadused

1. Münt võib söögiisu positiivselt mõjutada ning aidata depressiivsete häirete ravis.
2. Münditee regulaarne tarbimine soodustab närvisüsteemi vastupidavuse tugevdamist, kiirendab ainevahetust ja parandab seedimist.
3. Samuti märgitakse kasu veresoontele, nende elastsuse suurenemist.
4. Lisaks füsioloogilisele mõjule võib münt mõjutada ka kognitiivseid võimeid.
5. Rahvameditsiin kasutab, nagu alati, ürte väga erinevate haiguste raviks ja ennetamiseks. Münt on tõesti võimeline aitama erinevates elusituatsioonides. Pikka aega vaevanud unetus kaob, kui segada münti palderjanijuurega. Mündi ja alkoholiga tõmmis võib tõesti aidata peavalu leevendada.
6. Naiste puhul märgitakse ürdi kasu menstruaaltsükli ja menopausi ajal esinevate valude vähendamisel.
7. Samuti on münt kasulik raseduse ajal – see leevendab iiveldust ja aitab hoida hormonaalset tasakaalu.
8. Mündipudru abil saab ravida noore ema rinnas piima seiskumist.

Münt toiduvalmistamises

1. Piparmünt leiab väga laialdast kasutust toiduvalmistamises: seda lisatakse salatitele, suupistetele, magustoitudele ja jookidele, sealhulgas likööri- ja viinatoodetele.
2. Mündiõli kasutatakse paljude kondiitritoodete valmistamisel.
3. Samuti ei kasutata toiduvalmistamises mitte ainult värsket ürti, vaid ka kuivatatud, millest valmistatakse jahutooteid ja küpsetisi.

Mündi vastunäidustused ja kahju

Esiteks on see individuaalne talumatus, mis kehtib tohutu hulga toodete kohta. Münt on tugev allergeen. Peamine kahju, mida münt võib põhjustada, on vererõhu langus.

Samuti võib selle taime väga suurtes kogustes tarbimine meestele kaasa tuua meeste libiido langust, kuigi see küsimus on üsna vaieldav. Vaieldav on ka viljatuse sõltuvus piparmündi tarbimisest märkimisväärsetes kogustes.

On vastunäidustatud piparmündi tarbimine alla kolmeaastastele lastele ja rinnaga toitvatele naistele. Kui naisel on raskusi lapse eostamisega, st viljatus, siis ei mõju taime liigne tarbimine positiivselt, vaid vastupidi – ainult halvendab olukorda. Samuti on oluline mitte liialdada piparmündi tarbimisega neil, kelle rasedus on raske. Mõnikord põhjustab piparmünt laktatsiooni halvenemist ja piima vähenemist rinnas toitmisel.

Igatahes ületab piparmündist saadav kasu kahju, ja kahju, nagu teada, on võimalik ainult mõtlematu ja katkematu tarbimise korral.