Seedimist mõjutavad halvad toitumisharjumused

Kas te teate, et vee ja jookide joomine söögi ajal võib seedimist mõjutada?

Joogivesi lahjendab maomahla ja mõjutab seedimist

Seedimisfunktsioon sõltub peamiselt maomahlast. Maomahl sisaldab maohapet. See suudab esmase seedimise läbi viia mõnedel valkudel, rasvadel ja tärklisel, mida inimene tarbib. Maohappe kontsentratsioon on seedimisfunktsiooni jaoks väga oluline.

Kui me joome söögi ajal palju vedelikku, lahjendab see märkamatult maomahla. Pärast lahjendamist väheneb maomahla kontsentratsioon, ja selle vähenemine mõjutab mõnede toiduainete seedimist ning valkude ja rasvade lagundamist.

Joogivesi mõjutab mao motoorikat ja seedimist

Vedelik söögi ajal mitte ainult ei lahjenda maomahla, vaid mõjutab ka mao peristaltikat.

Mao seedimisfunktsioon sõltub mao motoorikast. Peristaltilise protsessi käigus muutub toit, mida me sööme, küümuseks. Kui te joote palju vett, laieneb magu märkamatult.

Pärast mao laienemist nõrgeneb ka peristaltiline funktsioon. Seetõttu avaldab söögi ajal joomine seedimisele teatud mõju.

Kas tohib juua väikest kogust vett söögi ajal?

Jah, kuid ärge üle pingutage! Vee joomine söögi ajal mõjutab tõepoolest seedesüsteemi, kuid see ei tähenda, et te ei tohi söögi ajal üldse vett juua, vaid peate kontrollima joodud kogust.

Tavaliselt soovitatakse juua üks väike tass vett mahuga 100-200 ml.

Klaas 300-400 milliliitri veega on liiga palju.

Samas ei soovitata juua palju vett pool tundi enne sööki ja pool tundi pärast sööki.

Seedimist mõjutavad toitumisharjumused

Emotsioonidega söömine

Heas tujus olles saavad inimesed luua pingevaba õhkkonna lõunasöögil, mis soodustab seedemahlade eritust, samuti toidu tarbimist ja seedimist.

Vastupidi, kui te toote lauale kurbuse, viha, paanika ja muud halvad emotsioonid, mõjutab see isu, toidu seedimist ja omastamist. Harjumus süüa vastumeelselt on samuti kahjulik ja põhjustab kergesti mao ületäitumist ja isegi valu, mis on tervisele kahjulik.

Söömine, televiisori ja mobiiltelefoni vaatamine

Enamik inimesi võib arvata, et seedimine ja imendumine on ainult seedetrakti töö, ja see on suur viga. Kogu seedimise ja imendumise protsess on innerveeritud autonoomse närvisüsteemi poolt ning autonoomseid närve kontrollib ajukoor. Kui vaatate söömise ajal televiisorit, väheneb seedemahlade eritumine, mis aja jooksul põhjustab seedetrakti talitlushäireid.

Liiga kiire toidu tarbimine

Kui sööte liiga kiiresti, ei ole toit piisavalt läbi näritud ega seeditud, mis on ka piin maole. Toit satub seedetrakti ilma piisava närimiseta, põhjustades seedeorganitele koormust. Pikemas perspektiivis halvendab see seedimist ja imendumist, põhjustab kaalukaotuse sümptomeid, seedetrakti ebamugavust ja isegi gastriiti.

Tee kohe pärast sööki

Paljud inimesed arvavad, et tee joomine pärast sööki on omamoodi nauding ja traditsioon, kuid tee joomine kohe pärast lõunat on halb harjumus. Teed on parem juua 1 tund pärast põhisööki.

Kui tee sisalduv tanniinhape satub seedetrakti, pärsib see mao- ja soolemahla eritumist, mis võib kergesti põhjustada seedehäireid. Tanniinhape seondub valkudega lihas, munades, sojatoodetes, piimatoodetes jm, moodustades kokkutõmbava toimega taniini-valgu, mis võib nõrgendada soolestiku peristaltikat, viia kergesti kuivale väljaheitele ja põhjustada kõhukinnisust.

Külmade jookide ja magustoitude tarbimine kohe pärast sööki

Pärast sööki umbes 100 grammi jäätise söömine alandab maotemperatuuri 10-15 °C võrra, põhjustab mao kokkutõmbeid, vähendab maomahla eritumist ja aeglustab seedimisprotsessi. Suus tundub väga mõnus, kuid maol kulub normaalse töö taastamiseks 30 minutit või rohkem, mis võib põhjustada seedehäireid, mõjutada toitainete omastamist ja isegi puhitust ja kõhulahtisust.

Niisiis, kui teil on ka sellised söömisharjumused, muutke need kiiresti!