Kasulikud artiklid
Teie tervise heaks oleme kogunud kasulikke artikleid toidust ja õigest toitumisest.
Lugeda artikleid
Toiduainete säilitamine
Et toit püsiks värske ja
tervislik, tuleb seda õigesti
säilitada.
Kuidas toiduaineid säilitada

Maasikad raseduse ajal: kasu ja kahju

Sõnadel «maasikas» ja «kera» on palju ühist: asi on selles, et mari sai oma nime just kera – kerasarnasuse tõttu. Ümmargune oli ta ainult oma teekonna alguses. Tänapäeval on aretajad välja toonud nii koonusekujulisi, piklikke, silindritaolisi kui ka lapikuid sorte. Kuid see kõik on maasikas. Täpsemalt aedmaasikas – see on selle teaduslik nimetus. Selle juured pärinevad looduslikust maasikast, mis aedadesse toodi ja kultiveeriti.



Botaanikud märgivad veel ühte vastuolu maasikate puhul. Asi on selles, et mari, mida peetakse üheks rahva lemmikumaks, ei ole tegelikult üldse mari. Õigem oleks seda liigitada pähkliviljaks, kuid mitte lihtsaks, vaid liitviljaks, kus pähklikesed on väikesed maasikaseemned mahlakas punases kehas, mis on kasvanud õiepõhjast.

Rahvasuus on uskumus: kui lapseootel emal on pidevalt isu maasikate järele, sünnib tal tütar. Kas see on tõsi või mitte, pole täpselt teada, kuid raseda jaoks on selle marja söömisest palju kasu.

Kas raseduse ajal võib maasikaid süüa?

Maasikad pole rasedatele mitte ainult keelatud, vaid isegi soovitatavad. See kasulik mari pakub naudingut oma maitsega, parandab tuju, aitab ületada stressi ja leevendada depressiivset seisundit, millesse lapseootel emad mõnikord langevad. See eemaldab organismist kahjulikud ained ja tugevdab seda, kaitseb erinevate terviseprobleemide eest. Eriti kasulik on maasikaid lisada kohupiimale, jäätisele, piimajogurtile või hapupiimale.

Maasikad raseduse ajal

Kuid rasedatel naistel ei tasu maasikaid süüa piiramatult ja kontrollimatult, et mitte kahjustada ei iseennast ega sündivat last.

Varases staadiumis

Raseduse esimesel kolmel kuul on maasikad kõige kasulikumad lapseootel emale. Need aitavad leevendada enesetunnet ja vähendada oluliselt iiveldushoogude ja muude toksikoosi ilmingute sagedust ja intensiivsust.

Esimene trimester on lapse elundite ja süsteemide kujunemise periood, mistõttu magusas marjas sisalduvad vitamiinid ja muud kasulikud ained on tema jaoks väga õigeaegsed. Eriti oluline on selles foolhape, mida maasikates on üsna palju.

Selline marja komponent nagu askorbiinhape (ehk C-vitamiin) kaitseb ka naist ennast, tugevdades tema immuunsüsteemi. Piisab süüa vaid 100 g maasikaid päevas – ja organism saab vajaliku koguse askorbiinhapet. Ning ema tugev tervis saab kindlasti olema tulevase lapse tervise tagatis.

Tänu rauale, mis samuti kuulub maasika koostisesse, saab ennetada tüsistuse teket, mis üsna sageli kaasneb rasedusega – aneemia.

Siiski tuleb arvestada, et maasikate ülesöömisel tekib oht emaka toonuse tõusuks, ja see on eriti aktuaalne just raseduse varases staadiumis. Et ei tekiks nurisünnituse ohtu, tuleks piirduda 200–250 g marju ööpäevas.

Lisaks võib maasikas põhjustada allergilist reaktsiooni: nahal ilmub lööve, kõhulahtisus, kõrvetised. Sellisel juhul tuleb marja unustada seniks, kuni ema lõpetab lapse rinnapiimaga toitmise.

Video: kuidas raseduse ajal õigesti toituda Laienda

2. trimester

Isegi kui tulevane ema, maasikaid nautides, ei tunne mingit ebamugavust soolestikus ja tal ei teki probleeme nahalöövete näol, tuleb marjade tarbimine ikkagi viia miinimumini ja neid süüa mitte rohkem kui 200 g ööpäevas. Asi on selles, et teisel trimestril – alates raseduse 22. nädalast – võib lapsel tekkida allergia.

3. trimester

Lõpptrimestril tõuseb taas oht emaka lihastoonuse tõusuks, seetõttu tuleb selleks, et mitte lasta sünnitusel enneaegselt alata, vähendada söödavate marjade kogust 100 g-ni ööpäevas ja seda vaid kaks korda nädalas. Eeldatavale sünnikuupäevale lähemale jõudes muutub ka selline norm ebasoovitavaks, viimastel nädalatel on parem tarbida vaid üks kuni kolm marja mitte sagedamini kui üks kord 7–10 päeva jooksul.

Sel perioodil ei tasu maasikatest täielikult loobuda, sest need pakuvad tulevasele emale palju kasu. Nimelt toetab mahlases marjas sisalduv E-vitamiin juuste, küünte, hammaste ja naha tervist. Askorbiinhape on selles etapis oluline platsenta irdumise ja veenilaiendite ennetusvahendina, aitab säilitada veresoonte elastsust ja tugevdada nende seinu. Nii paraneb vereringe ema ja lapse vahel, mis hoiab ära loote hüpoksiat. Tänu C-vitamiinile jääb nahk ka õrnaks ja hästi venivaks, sellega ennetatakse venitusarmide teket kõhul.

Lisaks aitab maasikas tänu oma diureetilistele omadustele naisel vabaneda tursetest, mis on sagedased raseduse lõpu poole, reguleerides sellega veel ka vererõhku, mille kõikumine on samuti võimalik selles perioodis.

Kas rasedad võivad süüa maasikasäilitisi?

Väike kauss värskeid maasikaid oma aiamaalt – see on muidugi parim variant tulevasele emale. Kuid mitte alati ja mitte kõigil ei lange rasedus kokku ajaga, mil marjad valmivad ja on hästi kättesaadavad. Kui pole hooaeg, tuleb leppida sellega, mis on – st kompoti, moosi, külmutatud marjadega. Parem on toodet mitte osta poest, vaid valmistada ise kodus. Ainult nii saab garanteerida, et see on piisavalt hea kvaliteediga.

Külmutatud maasikad

Värskeid maasikaid saab täiesti igal ajal osta – isegi kui väljas on pakane. Talvel supermarketites müüdav maasikas näeb välja imeline – suur, ühtlane, üks ühele. Kuid selle lõhn ja maitse meenutavad vähe päris suvist maasikat ja kasu sellest pole, pigem kahju: on ju teadmata, millistes tingimustes see hooajaväline saak kasvas ja milliste väetistega selle valmimist "kiirendati".

Kas raseduse ajal võib süüa külmutatud maasikaid?

Parem on süüa oma aiapeenralt pärit külmutatud maasikaid, need sobivad lapseootel emale palju paremini. Kui need korralikult külmutada, säilivad kõik kasulikud ained suurepäraselt ning maitse ja lõhn pakuvad tõelist rõõmu.

Seetõttu tuleb maasikahooajal valitud parimad ja terved marjad põhjalikult pesta, eemaldades samal ajal rohelised lehtede "topsid". Seejärel kuivatada maasikad laotatud rätikul, seejärel asetada need ükshaaval nii, et nad üksteisega kokku ei puutuks, tasasele taldrikule või kandikule ja panna sügavkülma, lülitades sisse funktsiooni "Kiirkülmutamine". Kui marjad on külmunud, panna need konteinerisse või kotti ja asetada sügavkülma hoidmiseks.

Talvel võib marju sulatada ja nautida, kuid unustamata seejuures konkreetses raseduse trimestris lubatud kogust: külmutatud maasikate ülesöömine on sama kahjulik kui värsketegi puhul, kõrvalmõju on sarnane.

Külmutatud marjadest tehakse kompotte, talvel on parem juua neid soojalt.

Maasikamoos

Kodused maasikamoosid on rasedatele lubatud. Kõige parem on neid lisada kodujuustule või muudele hapupiimatoodetele või süüa teega kõrvuti, jälgides samal ajal söödud kogust ja seda, kuidas organism reageerib.

Arstid, tuginedes Maailma Terviseorganisatsiooni (WHO) soovitustele, väidavad, et rasedale on lubatud suhkrut päevas kuni kuus teelusikat. See hõlmab mitte ainult moosis olevat suhkrut, vaid ka seda, mida pannakse pudru sisse ja millega keedetakse kompoti. Sellest lähtuvalt tuleb moosi kogus ümber arvutada. Tavaliselt on lusikas moosis täpselt lusikatäis suhkrut.

Lisaks võib maasikamoos põhjustada allergiat – täpselt nagu värske marjagi. Kui pärast teejoomist tekib nahale lööve, tuleb moosist loobuda.

Kui aga allergiat tootele ei ole, on parem proovida moosi asemel suhkruga hõõrutud maasikaid. Sellised valmistised ei läbi kuumtöötlust, seega säilib vitamiine sama palju kui värskes marjas. Selliste magustoitude valmistamisel on parem kasutada pruuni roosuhkrut tavalise valge peedisuhkru asemel, see on palju tervislikum.

Maasikakompott

Maasikakompott on raseduse ajal kasulik. Kui marju liiga kaua ei keedeta, säilivad kõik vitamiinid ja kasulikud ained, seega võib neid keeta kuni kolm minutit.

Maasikakompott

Poe valmiskompotte ei soovitata osta, need on tavaliselt liiga magusad, peale selle lisatakse neisse säilitusaineid. Parem valmistage jook oma aiast pärit maasikatest või viimases hädas sõpradelt ostetud maasikatest.

Aroomne jook on hea nii soojalt kui jahedalt. Seda võib juua väikeste lonksudena, kui toksikoos vaevab – nii on ebameeldivaid sümptomeid kergem taluda. Jahutatud kompott päästab kuumal suvepäeval janu eest, pakub naudingut ja täiendab organismi vitamiinidega. Kuid ärge jahutage jooki liiga tugevasti – jääkülm vedelik võib põhjustada külmetust või kurgupõletikku.

Kui tulevane ema joob sellist jooki regulaarselt, paranevad tema vere hemoglobiini näitajad, väheneb aneemia tekkerisk, mis on oluline lapse tervisele. Siiski tuleb jälgida vere suhkrusisaldust, sest tavaliselt lisatakse kompoti keetmisel suhkrut. Kui seda täiendavalt ei magustata, ei pruugi vere kontroll olla väga põhjalik. Kui vere glükoosisisaldus tõuseb, tuleb kompoti joomisest loobuda.

Veel üks oht – võimalik allergia. Kui ilmnevad selle esimesed nähud, ei tohi kompotti juua.

Maasikakompotti võib lisada muid marju või puuvilju, näiteks õunu. Sellisel juhul keedetakse neid kõigepealt keevas vees kolm-neli minutit, seejärel lisatakse maasikad ja keedetakse veel veidi.

Soovitatav on keedetud kompott ära juua ühe päeva jooksul. Pikemaajalisel säilitamisel vitamiinid selles lagunevad ja toode ise hakkab riknema.

Kui rase naine, eriti viimastel nädalatel, joob väga palju aroomset jooki, võivad tal tekkida tursed. Kui palju kompotti tarbida, saab täpselt öelda rasedust jälgiv arst. Ta arvutab välja lubatava koguse, lähtudes tulevase ema kehakaalust, raseduse kestusest ja analüüsitulemustest.

Kuivatatud maasikad

Üllataval kombel saab selliseid ebameeldivaid raseduse tagajärgi nagu hommikune iiveldus, kõrvetised, kõhukinnisus ja tursed kõrvaldada kuivatatud maasikate abil.

Kuna marju kuivatatakse temperatuuril mitte üle 40–45 kraadi, on neil kõik värske maasika omadused – neis pole sugugi vähem vitamiine ja mineraalaineid.

Kuivatatud marjadest saab keeta kompotti, lisada teele keetmise ajal või teed juues süüa 1–2 tükki kõrvale.

Siiski tuleb kuivatatud maasikatega olla ettevaatlik, kuna vee väljaaurumise tõttu muutub viljaliha kontsentreeritumaks. Suhkru hulk kaaluühiku kohta suureneb, allergilised omadused tugevnevad. Seetõttu ei tohi söödud kuivatatud maasikate kogus ületada kahte tükki päevas kaks korda nädalas. Sellest piisab, et täiendada organismi vitamiinide ja muude kasulike ainetega, parandada vere hemoglobiini näitajaid, suurendada veresoonte elastsust ja tugevdada nende seinu.

Kuivatatud maasikatest valmistatud kompotti ei soovitata juua sagedamini kui kaks korda nädalas. Tänu selle diureetilisele toimele saab vähendada turseid rasedal naisel. Pealegi mõjutab see aromaatne jook soodsalt tulevase ema närvisüsteemi ning aitab rahulikult üle elada stressirohke olukordi, kõrvaldada ülierutuvust ja psühhoemotsionaalset pinget.

Kuidas maasikaid õigesti tarbida

Maitsvad ja aromaatsed maasikad toovad rasedale ja tema lapsele kindlasti kasu, kui neid ei tarvitata liigselt. Tuleb valida kõige värskemad, kaunimad ja küpsemad marjad, enne tarbimist tuleb neid korralikult pesta. Esiteks kleepuvad maasikatele tavaliselt liivaterad, mis hakkavad ebameeldivalt hammaste krigisema, kui neist ei vabane. Teiseks, kuna marjad küpsevad tavaliselt maas lamades, on oht nakatuda helmintide munadega.

Kuidas maasikaid õigesti tarbida

Kõige parem on süüa marju koos hapupiimatoodetega. See aitab vältida kaltsiumi taseme langust organismis, kuna maasikates sisalduvad happed hakkavad suhtlema kaltsiumiga „piimatoodetest“, mitte organismist. Kõige rohkem „sõbruneb“ maasikas hapukoore, koore, tavalise piimajogurti, kodujuustu ja kääritatud küpsetatud piimaga.

Oluline on meeles pidada, et kõige sobivamad maasikad on need, mis on kasvanud samas piirkonnas, kus elab rase naine, päris maasikahooajal. Kasvuhoones kasvatatud talvemaasikad või hooajaväliselt kaugelt, mitmest merest toodud maasikad on tavaliselt läbi imbunud ainetest, mis võimaldavad marju pikal transportimisel paremini säilitada, kuid on kahjulikud lapse õrnale organismile.

Kui palju võib päevas süüa

Kasu raseduse ajal toob mitte hiiglaslik kauss korraga söödud maasikaid, vaid igapäevane äärmiselt piiratud nende tarbimine. Sellise igapäevase režiimi korral kogu marjahooaja jooksul võib süüa 2–3 tükki, mitte rohkem. Keskmise marja suuruse juures on see umbes 70–80 g. Kui tahab rohkem süüa, võib lubada endale 5–6 tükki, kuid siis tuleb ohverdada tarbimise sagedus – mitte rohkem kui 2–3 korda nädalas. Liiga suur annus võib varajastel aegadel põhjustada raseduse katkemist, hilisematel – enneaegset sünnitust.

Kas võib süüa öösel ja tühja kõhuga

Maasikate söömine tühja kõhuga ei ole eriti hea mõte. Asi on selles, et marjas sisalduvad orgaanilised happed ärritavad maoseina katvat limaskesta, eriti kui see on veel tühi. Seetõttu, et mitte provotseerida gastriiti, on parem mitte lisada marju kodujuustule, mida plaanitakse hommikusöögiks süüa, parem jätta need pärastlõunaseks suupisteks või süüa magustoiduna lõuna ajal.

Enne magamaminekut ei soovitata maasikaid ka kolmel põhjusel. Esimene peitub orgaaniliste hapete toimes: kui lapseootel ema sööb marju ja võtab voodis lamava asendi, hakkavad teda maohapped vaevama kõrvetised. Eriti suur on nende tõenäosus raseduse hilisematel etappidel. Teine põhjus on maasikate diureetiline toime. Pärast nende õhtust tarbimist tuleb öö jooksul mitu korda tualetis käia ja uni on kindlasti rikutud. Kolmas põhjus: kui mari öösel seedima hakkab ja soolestikku aktiivselt puhastab, võivad tekkida puhitus ja korin, mis on muidugi ebamugav.

Maasikate kasu raseduse ajal

Maasikate punase värvi annab pigment pelargonidiin. Sisuliselt on see antotsüaan – selline nimetus on looduslike värvainete rühmal, mis aitavad parandada võrkkesta seisundit ja normaliseerida silmasisest rõhku. Lisaks on antotsüaanidel omadus peatada verejooksu.

Maasikate kasu raseduse ajal

Mõned teadlased räägivad maasikatest kui vitamiinipommist – nii palju on neis ilusates, lõhnavates ja isuäratavates marjades aineid, mis on kasulikud ja vajalikud igale inimesele, eriti aga rasedale. Vitamiine on viljades mitte vähem kui populaarsetes kompleksides, mille on välja töötanud farmaatsiatööstus ja mida müüakse apteekides kalli raha eest.

Teadlased on juba ammu märkinud, et maasikad kuuluvad juhtivate toiduainete hulka nendes sisalduvate aminohapete ja vitamiinide koguse poolest. Nad on jätnud selja taha tsitrusviljad ning C-vitamiini (askorbiinhappe) sisalduse poolest on nad teisel kohal – musta sõstra järel. Piisab, kui süüa vaid peotäis punaseid marju, et saada selle vitamiini täielik päevane norm.

Askorbiinhape tagab rasedale tugevama immuunsuse, mis on eriti väärtuslik raseduse ajal, kuna enamik ravimeid on sel ajal keelatud. Lisaks osaleb C-vitamiin raua omastamise protsessis ja stimuleerib seega hemoglobiini tootmist.

Foolhape ehk vitamiin B9 on äärmiselt vajalik vahend lapse kõigi elundite kujunemiseks ja arenguks, eriti raseduse alguses, kui moodustub närvitoru. Maasikates sisalduv foolhape imendub lapseootel ema organismis palju paremini kui sünteetilised apteegianaloogid. Päevane vitamiini B9 norm sisaldub peotäies marjades.

Vitamiin B1 ehk tiamiin on väärtuslik aine, mis aitab lapseootel emal leevendada toksikoosi sümptomeid. See parandab ka vereringet tema organismis, eriti väikeses vaagnas, mille tõttu muutub loote verevarustus platsenta kaudu täielikumaks ja kvaliteetsemaks. Lisaks on tiamiini puudumine tavaliselt süsivesikute ainevahetuse häirete põhjuseks.

Veel üks B-vitamiin, mida nimetatakse riboflaviiniks (või B2), vastutab ensüümide sünteesi eest, aidates omastada toitaineid toidust. Lisaks on täheldatud, et riboflaviin on kohustuslik osaline luude, lihaste ja närvirakkude moodustamisel lootel. B2-vitamiini puudus võib põhjustada probleeme embrüo arengus.

Veel üks maasika komponent – beetakaroteen – aitab rasedal nägemist korras hoida, vastutab selle teravuse eest ning osaleb ka lapse silma võrkkesta moodustamises.

Tulevase ema südame-veresoonkond töötab alati suure ülekoormusega. Tõsiseid südameprobleeme aitab vältida nikotiinamiid (või PP-vitamiin), mis sisaldub marjas. See osaleb kapillaaride verevarustuse parandamises ja süsivesikute lõhustamises.

Püridoksiin aitab aminohapetel omastuda ning on hädavajalik vereloome protsessis. Kui rasedal naisel sellest puudus tekib, ootavad teda hemoglobiini taseme langus ja toksikoosi ebameeldivate sümptomite tugevnemine.

Maasikas on palju tokoferooli (ehk E-vitamiini), mis on laialt tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest. Kuid tal on veel üks funktsioon – ta esindab rasedushormooni progesterooni analoogi, mille puudus naise organismis võib põhjustada emaka hüpertoonust ja sellele järgnevat nurisünnitust.

Lisaks vitamiinidele sisaldab maasikas ulatuslikku kompleksi suhkruid, makro- ja mikroelemente, oomega-rasvhappeid, mis on tulevasele emale väga kasulikud ja vajalikud selleks, et loode areneks normaalselt ja laps sünniks tervena. Nende hulgas on jood, mis kaitseb embrüot närvisüsteemi arenguhäirete ja hilisema vaimse häire eest.

Kui rasedal naisel napib kaltsiumi, mis on samuti maasika koostisosa, võib loote skeleti areng olla ebaõige ja südame lihase moodustumine patoloogiline. Samuti mõjutab selle aine puudus ema enda seisundit äärmiselt negatiivselt: tal hakkavad kannatama hambad, juuksed, küüned.

Raud – oluline element, mis osaleb hemoglobiini sünteesil ja hoiab ära kehvveresuse ehk aneemia. Koos askorbiinhappega loob raud suurepärase barjääri, tagades rasedale naisele kaitse külmetushaiguste, ägedate respiratoorsete viirusinfektsioonide ja ägedate respiratoorsete haiguste eest.

Tänu magneesiumile õnnestub emal närve normaliseerida ning hoida toonuses lihaseid ja vererõhku. Kui magneesiumist puudus tekib, algavad rasedal naisel tõsised unehäired, käitumine muutub, ilmnevad pisarad ja hüsteeria, asi võib minna lihasspasmide ja emaka hüpertoonuseni.

Normaalse vee-soola ainevahetuse eest vastutab kaalium, selle olemasolu aitab võidelda tursetega. Kuid see aine täidab veel üht, sügavamat ülesannet: kaalium reguleerib rakusisest ainevahetust, tänu millele õnnestub säilitada stabiilne pH-keskkond, ühtlane südamerütm ja normaalne närvisignaalide edastus.

Maasika keemilise koostise komponent vask suurendab kollageeni tootmist, tänu millele aitab vaid 2–3 marja päevas Teil hoida nahka ilusana, tervena, puhtana ja elastseena.

Maasika komponentideks olevad flavonoidid aitavad võidelda põletiku leviku vastu ja alandada kõrgenenud kehatemperatuuri. Koos orgaaniliste hapetega osalevad flavonoidid rasvade, soolade, toksiinide ja kusihappe lagundamises ning väljutamises. Flavonoid nimega fisetiin pidurdab ajurakkude vananemist ja aitab märkimisväärselt kaasa mälu säilimisele.

Hiljuti läbiviidud uuringud kinnitasid arstide oletusi, et marjas sisalduvad flavonoidid võivad ennetada suhkurtõve arengut, taastades organismi tundlikkuse insuliini suhtes.

Toitumisspetsialistid hindavad maasikat suure kiudainesisalduse tõttu, tänu millele aitab see rasedatel seedimist normaliseerida ja kõhukinnisust õrnalt leevendada.

Nende kasulike ainete olemasolu muudab maasika kasulikuks mitte ainult raseduse ajal, vaid ka siis, kui seda alles planeeritakse. Maitsvaid küpseid marju regulaarselt süües saavad tulevased emad leevendada toksikoosist tingitud iiveldust raseduse varases järgus, uriinieritust soodustava toime tõttu vabaneda tursetest ning alandada vererõhku raseduse hilises järgus.

Kui Te menüüs on alati maasikas või sellest valmistatud tooted, õnnestub Teil parandada söögiisu, tugevdada veresooni, sealhulgas platsentas ja pärasooles: esimene hoiab ära loote hüpoksia, teine – hemorroidide ilmnemise raseduse viimastel kuudel ja sünnitusjärgsel perioodil.

Ja mida seal rääkida – kui tulevane ema sööb maasikaid, hakkavad tal normaalselt ja tõrgeteta töötama süda, maks, neerud, talle on garanteeritud hea tuju, järelikult näeb ta hea välja. Muide, välimuse parandamiseks ja sageli huvitavas olukorras tekkivate pigmendilaikude eemaldamiseks on naised õppinud maasikaid kasutama – piisab, kui hõõruda marjadega mitu korda nahal olevat tumedat laiku, et see heledamaks muutuks.

Kas maasikad võivad kahjustada lapseootel ema?

Muidugi ei tohi maasikat, nagu iga teist toodetki, süüa ilma piiranguteta – muidu võib saada terviseprobleemide kimbu. Mõistlike normide ületamine võib põhjustada lihastoonuse tugevnemist, kui Teil on selleks eelsoodumus. Olulise emaka lihaste pinge korral ei tohiks Te maasikat üldse tarbida.

Kas maasikad võivad kahjustada lapseootel ema?

Muude juhtumite hulgas, mil neid marju ei soovitata, on seedeorganite haigused, mis on seotud maomahla happesuse tõusuga ja haavandite tekkega. Koostises olevad happed võivad olukorda halvendada.

Tähelepanelikumad peavad olema kaariesega tulevased emad. Hambaid tuleb igal juhul ravida, et mitte kahjustada last, seda ütleb kindlasti günekoloog. Kuid maasikat ravimata kaariesega ei tohi süüa – marjades olevad happed võivad kiirendada hammaste lagunemist.

On naisi, kellel esineb allergiline reaktsioon maasikatele. Nad peavad nende tarbimisest loobuma, kuna on suur tõenäosus kahjustada mitte ainult iseennast, vaid ka tulevast last.

Kuidas valida ostmisel kvaliteetseid marju

Parim valik rasedale on hooajaline maasikas. Seda ei topita kasvu kiirendavate ja valmimist soodustavate preparaatidega, seega ei satu organismi tarbetuid ja kahjulikke aineid nii ema kui ka lapse jaoks. Kesk-Venemaal hakkavad maasikad valmima juunis, lõunapoolsetes piirkondades veidi varem. Neid saab turult osta juba mais ja see on hea kvaliteediga toode, mis on kasvatatud looduslikes tingimustes.

Marju ostes tuleb valida küpsed, erkpunased viljad, kui muidugi ei ole tegemist roosaka värvusega sortidega – nagu näiteks dessert sort 'Ananass'. Sellist maasikat ei tasu põlata, see on väga magus ja vähe happeid sisaldav mari. Tõsi, see säilib halvemini kui punased sordid.

Hea kvaliteediga maasikas peaks olema mõõdukalt tugev ja kindel, ilma rohke mahla eritumiseta. Tuleb vältida marju, millel on heledad või isegi valged laigud – need on veidi veel küpsemata. Ei tohiks võtta veidi muljutud maasikaid, eriti kui neil on mädanemisjälgi. Sellise tootega võib ema ise mürgituse saada ja ka lapsele kahju teha.

Maitsvast marjast on võimatu mööda minna – see levitab enda ümber maasikalõhna, mida peetakse samuti kvaliteedi tunnuseks.

Kui aga maasikas on letis ühtlase suurusega, läikiv ja uskumatult ilus, kuid lõhna peaaegu pole – sellisest ostust on parem loobuda. Tõenäoliselt on see mari kasvatatud nitraatide või mingite stimulaatorite lisamisega. Keemiavaba maasikas on tavaliselt erineva suurusega, nn erikaliibriline, vahel leidub ka konarlikke marju.

«Tähtis: kogu teave saidil on esitatud üksnes tutvumise eesmärgil. Enne mõne soovituse rakendamist konsulteerige erialaspetsialistiga. Ei toimetus ega autorid kanna vastutust võimaliku kahju eest, mida materjalid võivad põhjustada.»


Jätke kommentaar

Pähklid

Puuviljad

Marjad