Tomatid raseduse ajal: kasu ja kahju

Maitse-eelistusi on huvitavas olukorras naistel raske ette ennustada. Ühtedel tuleb isu soolaste kurkide või sibulaga heeringa järele, teised võivad eelistada süüa moosi leivaga. Kuid on naiste kategooria, kes raseduse ajal lihtsalt unistavad tomatimahlast või värsketest tomatitest. Seetõttu esineb küsimus peenralt pärit punaste köögiviljade kasulikkusest ja kahjust raseduse ajal üsna sageli. Kui palju neid võib süüa, et mitte kahjustada last ja ennast – loeme edasi meie väljaandes.

Tomatite koostis

Kui rääkida tomatite viljalihast, siis need sisaldavad kõiki vajalikke vitamiine ja mikroelemente nii naise kehale kui ka tulevasele lapsele. Tuleb märkida peamised, nagu B-, PP-, K-, E-, A-, C-vitamiinid. Siin on raud, magneesium, tsink, väävel, kaalium jne. Lisaks on punased viljad rikkad foolhappe, glükoosi, orgaaniliste hapete ja lükopeeni poolest.

Tomatite kasu tulevasele emale on raske vaidlustada. Kui võtta arvesse tootes olevate kasulike ainete kvantitatiivsete ja kvalitatiivsete näitajate suhet, siis ei ole tomatid mitte ainult kahjutud, vaid vastupidi – kasulikud raseda enda ja tema tulevase lapse kehale. Tänu aed punases köögiviljas sisalduvale C-vitamiinile tugevneb immuunsüsteem, suureneb organismi vastupanuvõime erinevatele viirusinfektsioonidele, mis on eriti oluline lapse kandmise perioodil.

On selge, et üksi tomatid ei suuda naist ja tema loodet kaitsta külmetus- või muude haiguste eest, kuid toetada ja anda kehale rohkem jõudu – see on nende võimuses. Kui tarbida tomateid koos teiste köögiviljade ja puuviljadega, on täiesti võimalik vältida ägedaid hingamisteede viirusinfektsioone või muid haigusi. Isegi kui haigus tabab, on paranemine palju kiirem ja kergem.

Tänu tokoferoolile tugevnevad veresooned, nende seinad muutuvad elastseks, mis mõjub soodsalt vereringele, mis tähendab – tulevane laps saab rohkem vajalikku hapnikku ja toitaineid.

A-vitamiin, mis sisaldub mahlastes köögiviljades, toetab nägemist ning tokoferool toetab lapseootel ema ilu. Samuti parandab see jumet ja naha seisundit, tugevdab juukseid ja küüsi. See vitamiinide ja mineraalainete koostis on kasulik ka emaüsas arenevale lootele, kuna tugevdab tulevase beebi lihaskoe.

PP-vitamiin, mis samuti sisaldub viljalihas, täiendab lapseootel ema keha energiavarusid, leevendab väsimust ja vähendab üleväsimust, normaliseerib halva kolesterooli taset veres.

Miks soovitakse nii väga küpseid tomateid? Üks põhjustest, miks eriti tahetakse mahlaseid tomateid, on tootes sisalduvad orgaanilised happed. Tänu neile aktiveeruvad ainevahetusprotsessid kehas, normaliseerub happesus ning südame- ja veresoonkonnahaiguste tekkerisk minimeeritakse.

B-rühma vitamiinid ja tomatites sisalduv foolhape on vajalikud nii rasedale endale kui tulevasele beebile. Lapsel kujuneb närvisüsteem ning happe puudus võib negatiivselt mõjutada tulevast vaimset seisundit.

K-vitamiin pole loote arenguks vähem oluline. Tänu sellele paraneb vere hüübivus ja luukude moodustub edukamalt.

Kaalium, raud, jood, magneesium ja muud mineraalid soodustavad lapsel närvisüsteemi, lihas- ja luukoe, kilpnäärme jne õiget moodustumist.

Olulist rolli lapseootel ema ja tema beebi tervises mängib tomatites sisalduv magneesium. Seda soovitatakse alati raseduse ajal tarbida, seega võib tomateid nimetada looduslikuks «ravimiks». See rahustab naise närvisüsteemi ja suudab parandada tema tuju.

Punases köögiviljas sisalduvat lükopeeni peetakse ainulaadseks looduslikuks antioksüdandiks. Tänu sellele omandavad tomatid punase tooni. See vähendab raseda ohjeldamatut isu, säästes lapseootel ema ülesöömisest, mõjub soolestiku tööle positiivselt ja normaliseerib happesust. Teadaolevalt on lükopeen aktiivne ja tõhus mikroobide tõrje soolestikus. Seda soovitavad onkoloogid rinnavähi vältimiseks. See minimeerib südame-veresoonkonna haiguste riske ja takistab vähkkasvajate teket.

Kas raseduse ajal võib tomateid süüa

Tomativiljad sisaldavad piisavas koguses vitamiine ja mineraalaineid. Võib-olla just seetõttu soovivad rasedad eriti tomatimahla või värsketest köögiviljadest salateid.

Esimesel trimestril

Värsked tomatid erinevatel raseduse etappidel toovad kasu, kuid toimivad erinevalt. Nii esimesel trimestril, kui naisel on eriti tugev toksikoos, vähendavad tomatid iiveldust, aitavad suurendada maomahla tootmist ja hoiavad ära oksendamise. Seega tänu neile ei pea muretsema keha dehüdratsiooni või kasulike elementide kaotuse pärast.

Varases staadiumis võite lubada endale, kui seda väga soovite, isegi marineeritud või soolatud tomateid. Kuid need ei tohiks saada põhiroaks. Parim viis punase vilja tarbimiseks on lõigata köögivili pooleks, tilgutada sellele veidi päevalille- või oliiviõli ja lisada veidi soola. Selline söömine aitab vähendada toksikoosi ja leevendab täielikult iiveldust.

Teisel trimestril

Teise trimestri ajal tuleks marineeritud köögiviljadest täielikult loobuda või vähendada nende kogust miinimumini. Seda seletatakse sellega, et konserveerimisel lisatakse aspiriini, mis teatavasti võib verd vedeldada. Ja see on rasedale naisele ohtlik enneaegse sünnituse ja tugeva verekaotuse tõttu. Seega, kui soolatud tomateid juba väga soovitakse, tuleks neid tarbida ettevaatlikult ja väikestes kogustes.

Värskeid köögivilju teisel trimestril ei keelata, kuid soola ei tohi unustada. Parem on tomateid tarbida koos teiste aia köögiviljadega.

Teisel trimestril tekivad naistel sageli krambid kaaliumi ja magneesiumi puuduse tõttu. Tomatid aitavad probleemi lahendada, kuna punase vilja viljalihas on kõik vajalikud vitamiinid ja elemendid. Lisaks parandab nende regulaarne tarbimine südame-veresoonkonna tööd ja normaliseerib vereringet organismis.

Kolmendal trimestril

Juba teise trimestri lõpus, ja veelgi enam kolmandal, on täielikult keelatud marineeritud köögiviljadega katsetada. Isegi värskete tomatite puhul tuleks kehtestada piirangud. Kui väga soovitakse, on parem valmistada nendega salat. Soola ei tohi unustada. See võib esile kutsuda turseid, seetõttu tuleks kolmandal trimestril sellest täielikult loobuda või vähendada selle kogust miinimumini.

Värsked soolata tomatid on kasulikud, kuna need võivad vabastada naise "huvitavas olukorras" kõhukinnisusest. Tänu tomatites sisalduvale kiudainele paraneb soolestiku töö. Ekspertide sõnul suudavad punased viljad leevendada ärevust, parandada enesetunnet ja isegi tõsta meeleolu. Seetõttu ei tasu endale naudingut keelata, seda enam, et naine peaks valmistuma sünnituseks ja olema rahulik. Sel perioodil on väga kasulik tomatimahl.

Kuidas tomateid õigesti tarbida

Kõige õigem viis tomatite tarbimiseks on salatid koos teiste köögiviljadega, nagu kurgid, kapsas jne. Pealegi on parem neid maitsestada oliivi- või taimeõliga, lisades värskeid ürte ja väikest kogust soola.

Eksperdid soovitavad beebi ootamise perioodil tarvitada rohkem ise valmistatud tomatijooki. Poest ostetud toode sisaldab säilitusaineid, seega pole sellest kasu ja isegi vastupidi – see võib kahjustada.

Kui lisada suppidesse, on sellisest köögiviljast vähe kasu. Kuumtöötlemisel kaotavad tomatid täielikult või osaliselt oma kasulikud omadused. Sama kehtib ka konserveeritud köögiviljade kohta. Marinaadide ja soolade valmistamisel kasutatakse kuuma soolvett, mis hävitab punase vilja väärtusliku koostise.

Selleks, et saada maksimaalset kasu maitsvast, mahlakast ja kasulikust tomatitootest, tuleb tomatite valikul olla hoolikas. Tähelepanu tuleb pöörata järgmistele omadustele:

1. Välimus. Soovitatav on võtta tomateid, millel on ebatasane struktuur või ebakorrapärane värvus.
2. Suurus. Kvaliteetsed tomatid ei tohiks olla liiga väikesed ega suured. Parem on pöörata tähelepanu keskmisele suurusele.
3. Lõhn. Värskel punasel tomatil on alati meeldiv aroom.

Kui palju võib päevas süüa

Hoolimata sellest, et tomatid on erinevate vitamiinide, mikroelementide ja mineraalainete aare, ei tohi neid kuritarvitada. Päevas ei soovitata tarbida rohkem kui 2 tükki.

Kas võib süüa öösel ja tühja kõhuga

Öösel ei ole soovitatav tomateid süüa, ehkki mõnede ekspertide arvates on 2–2,5 tundi enne magamaminekut tomatisalat sünnitajale vägagi sobiv. See rahustab ja võimaldab magada hommikuni. Kuid toitumisspetsialistide arvates ei tohi tomateid öösel kategooriliselt süüa. Need aktiveerivad ainevahetusprotsesse ja omavad diureetilist toimet. Seega saab naine rahuliku öö asemel vastupidise reaktsiooni. Iga inimese organism võib erinevatele toitudele reageerida erinevalt, seega tuleb lihtsalt proovida ja aru saada, kas tasub mahlast tomateid öösel süüa.

Mis puutub sellesse, kas neid võib tühja kõhuga süüa – keelde pole. Kui tegemist on värskete köögiviljadega, siis pole midagi hullu. Kui aga tühja kõhuga süüa marineeritud toodet, võib see tekitada ebameeldivaid tundeid lapseootel emal. Konserveeritud toodetes on alati oblikhapet, mis võib negatiivselt mõjutada seedetrakti tööd ja põhjustada soovimatut kõrvetist.

Kas rohelisi tomateid võib süüa

Rohelised tomatisordid on ühest küljest kasulikud, teisest küljest kahjulikud inimese organismile. Nendes on väga palju olulisi elemente inimese elutegevuseks, kuid on ka mürgiseid aineid nagu alfa-tomatiin ja solaniin. Neid tarbitakse harva toiduks nende ebaatraktiivse välimuse ja maitse tõttu.

Marineerituna mürgised ained kaovad, kuid tõenäosus, et osa neist võib sattuda sünnitaja organismi, on suur. Kas tasub riskida? Eksperdid ei soovita lapseootel emadel rohelisi tomateid toiduks tarbida.

Kas idandatud tomateid võib süüa

Idandatud tomatid on ebaõige ladustamise tulemus, kuid neid võib toiduks täiesti kasutada. Nendes pole mürgiseid elemente, ainult nende maitse jätab soovida. Seega küsimusele – kas võib süüa idandatud tomateid, on vastus üheselt jaatav – jah.

Kas hilise lehemädanikuga tomateid võib süüa

Fütoftoora on seenhaigus, mis kahjustab taime. Haigustekitajad on mullas, kus nad paljunevad. Tomatid selle all eriti ei kannata. Muidugi, kui fütoftooraga ei võidelda, hakkavad tomatid kolletuma ja kiiresti riknema. Kuid toiduks tarbimiseks on nad täiesti sobivad. Ainult nende välimus ja maitse ei ole kõige paremad.

Rasedatel on siiski parem tarbida värskeid köögivilju aiapeenralt, et olla rahulik oma enesetunde ja oma lapse tervise suhtes.

Tomatite kasu raseduse ajal

Arutleme, milliseid tomateid peetakse kasulikuks ja millised võivad rasedale naisele kahju teha.

Värsked

Kui väga köögivilju ihaldate, ei tasu endale keelata, seda enam, et punased aiast pärit viljad toovad kasu mitte ainult naisele endale, vaid mõjuvad soodsalt ka tulevase lapse arengule. Tasub teada, et köögivili ei pruugi olla ainult punane. On ka kollaseid tomateid, roosasid ja isegi musti.

Kõige kasulikumad on muidugi värsked. Neid võib tarbida igal raseduse etapil. Eriti kasulikud on need esimesel trimestril, kui toksikoos vaevab tugevalt. Kergelt soolatud köögiviljapoolikud taimeõli lisandiga vähendavad oksendamisrefleksi ja kõrvaldavad iivelduse. Teisest trimestrist alates on soovitatav tarbitavate tomatite kogust vähendada ja sool täielikult välja jätta. Kolmandal trimestril tulevad punased aiast köögiviljad kasuks, kuna need vabastavad lapseootel ema kõhukinnisusest, leevendavad väsimust ja rahustavad närve.

Veel üks positiivne omadus tomatite puhul on madal kalorsus. 100 g toote kohta on vaid 19 kcal. Seega pole vaja muretseda liigsete kilogrammide pärast, kui regulaarselt päevas süüa 1–2 tükki. Lapseootel naisele võivad lisakilod sünnituse ajal tugevalt kahju teha.

Varikoosi korral võivad värsked köögiviljad aidata. Selleks piisab, kui panna tomati viljaliha haigetele kohtadele ja natuke aega hoida.

Kõige õigem lahendus on tarbida ise valmistatud tomatimahla. Poesortidest on soovitatav loobuda, et mitte kahjustada ei iseennast ega last. Nendes on palju säilitusaineid, mis on kahjulikud mitte ainult lapseootel ema, vaid ka tema veel sündimata lapse tervisele. Seda on väga lihtne teha. Tuleb võtta kaks keskmist tomatit ja pigistada mahlapressis. Valmistatud jooki võib lahjendada veega ning lisada sinna veidi suhkrut ja natuke soola. Mahla tuleks kohe tarbida, et kõik kasulikud ained säiliksid ega jõuaks «lendu minna».

Soolased

Naistel on raseduse ajal soovitatav soolasest toidust üldse loobuda. See puudutab ka tomateid. Sool häirib neerude normaalset tööd, kuna koormab neid tugevalt. Sellest võib halveneda lapseootel ema üldine enesetunne. Koormus neerudele võib negatiivselt mõjuda mitte ainult naise tervisele, vaid ka lapsele. Ning tursed, mida võib põhjustada soolaste köögiviljade liigtarbimine, ei too midagi head.

Kui isu soolase järele, siis dietoloogide arvates on rasedatel parem kasutada nn meresoola. See on rikas joodist, selles leiduvad naise ja tema tulevase lapse terviseks vajalikud mikroelemendid.

Marineeritud

Konserveeritud köögiviljad, sealhulgas tomatid, on alati olnud kõige populaarsem kodune suupiste. Kuid kas need on kasulikud last ootavale naisele? See on vaieldav küsimus. Näiteks lükopeeni, mis esineb värske punase tomati viljalihas ja on tugev antioksüdant, soovitavad isegi eksperdid rasedatele. Ja värskes tootes on seda mitu korda vähem kui konserveeritud tootes.

Veel mõned marineeritud tomatköögiviljade eelised:

1. Väikestes kogustes äädika olemasolu tõstab isu ja vähendab kahjulike bakterite aktiivsust.
2. Beetakaroteen aitab naisel väsimusega toime tulla ja tõstab tuju.
3. Alfatomatiin takistab vähirakkude teket.
4. Serotoniin ja türamiin aitavad depressiooni leevendada ja närvilisusega toime tulla.
5. K-vitamiin osaleb lapsel lihas- ja luukoe moodustumisel, aitab kaasa tervete hammaste arengule.
6. Kvertsetiin on tuntud looduslik antibiootikum. See aitab põletike korral.
7. Koliin võib tõsta hemoglobiini.
8. Germaanium jälgib immuunsüsteemi normaalset tööd.

Et poest marineeritud tomateid valida, tuleb vaadata koostist. Kõige ideaalsem variant on see, kui koostisosade loendis pole säilitusaineid. Soolvesi peab olema selge, ilma hägususeta. Tasub vaadata köögivilju ennast. Soovitav on valida see purk, milles on ühesuurused ja -värvilised tomatid ning toote koostises on ainult köögiviljad, äädikas, maitseained ja vesi.

Rasedatele konserveeritud punased viljad ei kahjusta üldse, kuid neid tuleb süüa mõõdukalt. Paar tükki päevas – see on nii tervislik kui ka maitsev. Soolveest tuleb aga loobuda, isegi kui väga isu on.

Kuivatatud

Kuivatatud või õhu käes kuivatatud köögiviljad sisaldavad praktiliselt sama palju toitaineid kui värsked. Seetõttu on need kasulikud naisele rasedusperioodil. Neid võib iga päev salatitesse lisada, eriti kui on probleeme sooltega. Need leevendavad kõhukinnisust, parandavad enesetunnet ja tõstavad tuju.

Kas tomatid võivad tulevast ema kahjustada

Tomatid on kasulikud mitte ainult emale endale, vaid ka tema tulevasele lapsele. Kuid vaatamata kogu köögiviljade koostise väärtuslikkusele, ei tohi unustada vastunäidustusi. Tomatidest on parem loobuda neil, kellel on probleeme neerudega või neerukivid. Eriti kahjulikud on neile soolased või marineeritud köögiviljad. Esiteks põhjustab liigne sool kindlasti turset, ja teiseks mõjub see negatiivselt neerusüsteemi tööle, sest elundi koormus on kahekordne. Ja see toob kaasa kuseteede ja suguelundite süsteemi häired. Koormatud neerud ei saa oma tööga hakkama, mille tulemusel tõuseb uriinis valgusisaldus ning naine saab preemiaks sellise haiguse nagu põiepõletik.

Rasedatel ei ole soovitatav tarbida tomateid, kui on avastatud koletsüstiit või on kahtlus sapipõiekividele. Eriti ettevaatlikult tuleb suhtuda konserveeritud toodetesse, sest just neis sisaldub oblikhape, mis võib kivide teket soodustada.

Mõnedel tulevastel emadel tekib allergia punaste köögiviljade vastu. Sellisel juhul on soovitav loobuda punastest sortidest ja valida näiteks kollased või roosad. Kui seda mitte teha, võivad kehale tekkida lööbed. Rasedatel võib allergia tekkida isegi nende toiduainete vastu, mis varem olid lemmikmaiused. Seda seletatakse tulevase ema kehas toimuvate muutustega.

Raseduse ajal ei soovitata tomatite tarbimist, kui:

• esineb sapipõie patoloogiaid;
• on diagnoositud artriit.

Parem on mitte riskida lapse tervisega, sest mõned mahlase tomati koostises olevad ained ja elemendid võivad olukorda halvendada, mis omakorda avaldab negatiivset mõju lapse normaalsele arengule.

Igal juhul on tomatid keelatud ainult neile, kellel on tõesti vastunäidustused. Ülejäänud naistele tulevad mõned punased mahlased viljad taimeõliga ainult kasuks. Kui on terviseprobleeme, kuid keha nõuab mahlaseid tomateid, on parem konsulteerida selle küsimuse osas arsti või dietoloogiga.

Miks raseduse ajal nii väga tomateid tahetakse

Naise, kes ootab last, maitse-eelistused muutuvad, tõsi, kõigil erinevalt. Kedagi tõmbab magusa poole, kedagi soolase poole. Ja keegi tahab tingimata mahlaseid punaseid tomateid. Miks see nii juhtub?

1. Raseduse ajal teeb keha läbi tõsiseid muutusi, eriti mõjutab see hormonaalset tasakaalu. Naisele puudub katastroofiliselt vitamiine ja mineraale, mida leidub maitsvas ja tervislikus köögiviljas.
2. Rase naine kannatab sageli unetuse all, ta tahab pidevalt puhata, kuna tuntakse tugevat väsimust. Mõnikord kaob isu, sageli esineb meeleolumuutusi. Just ülalnimetatud põhjustel tekib ohjeldamatu soov süüa värsket punast köögivilja.
3. Tomativiljad, samuti tomatimahl, suudavad kiiresti täita kasulike elementide ja vitamiinide puudust. Tänu oma koostisele suudavad tomatid isegi koos teiste köögiviljadega nõrgestatud inimese „ellu tagasi tuua”, s.t anda talle elujõudu. Rasedad naised tunnevad end alati väsinuna ja jõuetuna, kuid looduslikud imeköögiviljad täidavad keha energiaga, tõstavad tuju ja tugevdavad immuunsüsteemi.

Lisaks eelnimetatule peetakse tomatite eelisteks seda, et need normaliseerivad ainevahetusprotsesse kehas, vererõhku, ning kõhupuhituse korral leevendavad kõiki valusid ja kõrvaldavad põhjuse.

Mõnede spetsialistide arvates kaebavad paljud tulevased emad juba esimesel trimestril mälu üle. Noh, tomatid suudavad selle probleemi lahendada ja seda parandada.

Huvitavad järeldused: Paljud inimesed arvavad, et kui naine lapseootel ajal ei taha soolaseid kurke, vaid nõuab just tomateid, siis tuleb kindlasti poiss. Loomulikult ei nõustu arstid sellise väitega, nägemata seost naise soovi vahel tarbida teatud toite ja tulevase lapse soo vahel, kuid fakt on fakt.

Kokkuvõte
Otsustada, kas rasedad naised peaksid tomateid sööma või mitte, on naise enda asi. Kui organism seda nõuab, siis miks mitte lubada endale seda naudingut. Peaasi, et ei tekiks allergilist reaktsiooni ega probleeme neerudega. Kui võtta arvesse kõiki võimalikke riske, toovad maitsvad ja mahlased tomatid kasu ainult lapseootel emale ja tema lapsele.